白肉灵芝煲汤的12种做法(白肉灵芝汤煲12做法)

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介绍

白肉灵芝煲汤,是一款具有滋补功效的养生汤品。灵芝被称为“长生不老草”,是中的名贵花蕾,而白肉则是高蛋白低脂肪的食材,两者结合起来,可以起到互补和强化作用,从而使煲汤的效果更加明显。

12种做法

1. 白肉灵芝木瓜汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、木瓜1个、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将木瓜去皮,切块备用。取煲汤锅,将猪肉和灵芝放入,加入足够清水。用火烧沸后,撇去浮沫,放入木瓜和姜片,煮约30分钟即可。

功效:具有润顺气、增强免疫力、的功效。

2. 白肉灵芝红枣汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、红枣适量、枸杞子适量、鸡蛋1个、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将红枣洗净,去核。将枸杞子洗净,备用。将猪肉和灵芝放入煲汤锅中,加入约1500ml清水,用大火煮沸,将煮沸出的沫和杂质捞去,加入红枣、枸杞、姜片,改用小火煲2小时,后加入鸡蛋打散,再用慢火煮10分钟即可。

功效:具有润止咳、益气、强身的功效。

3. 白肉灵芝三文鱼汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、三文鱼200g、胡萝卜1根、洋葱1个、番茄1个、盐适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净,切成小块。将三文鱼切成小块。将胡萝卜洗净、去皮、切片;将番茄切成丁状;将洋葱切成条状。取煲汤锅,放入猪肉和灵芝,加入约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入胡萝卜、番茄和洋葱。将煮好的三文鱼加入,加适量盐调味,用小火再煮30分钟即可。

功效:具有益气、通脉、滋润等功效。

4. 白肉灵芝银耳汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、银耳50g、枸杞子适量、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将银耳泡发并剪去硬硬的根部。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将枸杞子洗净,备用。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮1小时。再将银耳和枸杞入锅,用小火再煮30分钟即可。

功效:具有滋阴润、、降等功效。

5. 白肉灵芝枸杞汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、枸杞子适量、红枣适量、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将枸杞子洗净,备用。将红枣洗净,去核。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入枸杞、红枣和姜片,改用中火煮1小时即可。

功效:具有增强免疫力、、安神等功效。

6. 白肉灵芝西洋参汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、西洋参适量、枸杞子适量、红枣适量、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将西洋参洗净、去皮切片,备用。将枸杞子和红枣洗净,备用。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入西洋参、枸杞、红枣和姜片,改用中火煮1.5小时即可。

功效:具有滋阴养、增强免疫力、提高人体免疫能力等功效。

7. 白肉灵芝黄豆汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、黄豆200g、红枣适量、姜片适量。

做法:将黄豆提前泡发,备用。将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将红枣洗净,去核。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入黄豆、红枣和姜片,改用中火煮1小时即可。

功效:具有润、益气、健脾等功效。

8. 白肉灵芝党参汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、党参适量、茯苓适量、红枣适量、姜片适量。

做法:将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将党参和茯苓洗净,备用。将红枣洗净,去核。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入党参、茯苓、红枣和姜片,改用中火煮1.5小时即可。

功效:具有滋阴养、增强体质、调节等功效。

9. 白肉灵芝枸杞茶树菇汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、枸杞子适量、茶树菇200g、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将枸杞子洗净,备用。茶树菇去根切成小块。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入茶树菇、枸杞和姜片,改用中火煮1小时即可。

功效:具有益、补脑、滋养胃等功效。

10. 白肉灵芝笋干汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、笋干100g、红枣适量、枸杞子适量、姜片适量。

白肉灵芝煲汤的12种做法(白肉灵芝汤煲12做法)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净,切成小块。笋干提前泡发,切块备用。将红枣洗净,去核。将枸杞子洗净,备用。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入笋干、红枣、枸杞和姜片,改用小火煮1小时即可。

功效:具有滋阴润、养生美容、化痰止咳的功效。

11. 白肉灵芝南北杏汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、南北杏适量、红枣适量、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将南北杏洗净,备用。将红枣洗净,去核。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入南北杏、红枣和姜片,改用中火煮1小时即可。

功效:具有润止咳、益气、温壮阳等功效。

12. 白肉灵芝木耳汤

原材料:白肉500g、灵芝1个、木耳50g、红枣适量、姜片适量。

做法:先将猪肉清洗干净,切成小块备用。将灵芝用温水泡发2小时,去除泡发水,洗净。将木耳泡发并剪去硬硬的根部。将红枣洗净,去核。取煲汤锅,放入猪肉、灵芝和约2000ml清水,用大火煮沸,撇去浮沫,再加入木耳、红枣和姜片,改用中火煮1小时即可。

功效:具有滋阴润、调节、清热等功效。


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