灵芝田七石斛煲汤——健康营养的集大成品
炖汤是中国传统的烹饪方式之一,具有滋补养颜、补虚益气、强筋健骨的功效。在中医理论中,很多药材也常被用来炖汤。其中,灵芝、田七、石斛更是众所周知的滋补圣品。这三种宝贵的材可以相互搭配煲汤,既可以提高汤的营养价值,又可以发挥它们的养生功效。今天,我们就来了解一下这款健康营养的集大成品——灵芝田七石斛煲汤。
灵芝田七石斛:医学上极为珍贵的材
灵芝、田七、石斛三种药材,都是中医上极为珍贵的材料。灵芝具有调节免疫系统、抗、降、降等功效;田七则能够活化瘀、利肠、提高免疫力;石斛则是天然的滋补品,具有滋阴润燥、益气生津的功效。因此,将它们三者相结合,有益气,补益、延缓的作用。
炖汤:中华养生之精髓
炖汤在中国烹饪文化中是一个非常重要的环节。汤成药进便口,这就是传统中医一贯的认识。炖汤不仅可以补充人体所需要的营养物质,还可以达到溶解营养、增加、健脾益胃、清热解暑等功效。而且,当炖汤时用了材,就会达到、补、活、健脾等所需的功效。
灵芝田七石斛煲汤:助力养生健康
炖汤的功夫要逐渐熬长,通常需要几个小时的时间,好的选择是用电炖锅,板栗、枸杞、枣子等佐料都可以加入。相对于单纯的蔬菜汤,材炖汤更具有营养和保健功效。
灵芝、田七和石斛这三种材炖汤,可以壮元气、补益气、健脑益智、润五脏、强筋健骨、滋补、延年益寿。特别是对于那些身体虚弱、免疫力差、经常疲劳缺乏精神的人,是非常好的调养汤品。
配料和做法
配料:
灵芝:适量
田七:适量
石斛:适量
猪脊骨:500g
枸杞:适量
姜片、料酒:适量
盐:适量
清水:3000ml
做法:
将猪脊骨泡发去水并焯水捞出备用。
将灵芝、田七、石斛用清水泡发一个小时备用。
将煮过的猪脊骨和泡发好的材一同放入电炖锅内,加入清水,枸杞、姜片和料酒后盖上锅盖,煲制约3小时。
开火煮沸后撇去浮沫,加适量盐调味即可。
煲制出的灵芝田七石斛煲汤,看上去棕色清亮,香气扑鼻,汤汁浓郁,是一款非常美味的汤品。在煲制的过程中,它们三者相互融合,将猪脊骨的鲜味和三种草药的奇妙味道完美的融合在一起,不仅独具医疗价值,而且味道也非常的鲜美可口。
材灵芝、田七、石斛,闻名于世,是传统的滋补养生食材。将三者合在一起煲汤,不仅能够滋补身体,还可以增强免疫力和抵抗力,对人体内部器官有一定的保护作用。煲汤是一件浪漫惬意、健康保健、充满温馨的事情。一碗灵芝田七石斛汤,不仅能够补身体,还能够满足你的味蕾和心灵的需求。让我们都来品尝这款健康营养的集大成品吧!
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