介绍
灵芝，被誉为“神草”，是一种具有珍贵药用价值的材。无论是成人还是宝宝，都可以受益于食用灵芝。虽然坚持食用灵芝能提高人体免疫力、补充营养、调整生理机能，但是很多人不喜欢灵芝的味道。在这里，我们来介绍一种宝宝喜爱的灵芝美食——宝宝灵芝美食。
材料
灵芝：5克
红枣：5枚
枸杞：适量
鸡蛋：1个
鸡肉碎：100克
淀粉：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
姜：适量
葱：适量
做法
将灵芝清洗干净，用温水浸泡10分钟，然后放入锅中，加入红枣、姜和适量水，煮沸后转小火煮30分钟，将灵芝汁和红枣捞出备用。
将鸡肉碎用刀背拍松，加入适量的植物油、盐、胡椒粉、料酒及姜葱末，拌匀后加入适量淀粉搅拌均匀，备用。
将鸡蛋打散，加入少量盐和料酒，搅拌均匀后备用。
将枸杞洗净备用。
取一个碗，将鸡肉馅铺在碗底，放上枸杞，倒入灵芝汁和红枣，后倒入打散的蛋液。
蒸制：将碗放置锅中，加水烧开后转小火蒸15分钟，然后关火焖5分钟，取出即可。
或烤制：将碗放入烤箱中，以190度预热10分钟，然后将碗放入烤箱中，烤30分钟即可。
小贴士
鸡肉馅可以根据宝宝喜好选择其他肉类馅。
煮灵芝汁时，水的量要根据灵芝的品种和大小来确定，保证灵芝完全浸泡在水中。
将鸡肉馅摆在碗底时，可以选择喜欢的蔬菜搭配，一定要搭配多种颜色的蔬菜，让宝宝更爱吃。
总结
食用灵芝是保健的一种好方法。为了让宝宝更爱食用灵芝，我们可以尝试用灵芝和其他食材搭配制作美味的食品。宝宝灵芝美食就是一种好的选择，既美味又营养。
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