乌鸡灵芝煲汤功效
乌鸡和灵芝是两种材，它们的功效都非常强大。乌鸡有滋补骨髓，滋阴补的作用；而灵芝则有很多凉、养心、清等多种功效。所以将乌鸡和灵芝配合煲汤，养阴，提高免疫力，是一款很好的健康养生食品。
鸡肉有很强的营养价值，含有大量的蛋白质和氨基酸，对于缺少蛋白质的人来说，鸡肉是一种很好的选择。乌鸡是一种，滋阴补的食物。与普通鸡相比，乌鸡的营养更为丰富，吃起来也更为鲜美。而灵芝则是一种被誉为“神草”的材，具有很多的保健功效，比如能养颜，强身健体等。
这种汤在冬天喝好不过了，它可以很好地温暖身体，增强身体的抵抗力，对于容易的人尤其适用。同时它还可以滋养，对于经常熬夜的人来说，也有很好的调养作用。
乌鸡灵芝煲汤的做法
1. 准备材料：乌鸡1只、灵芝20g、枸杞20g、红枣10个、姜5片。
2. 乌鸡宰杀洗净，切成均匀的小块；红枣去种，姜切片备用。
3. 将乌鸡块放入清水中焯水烫洗净，然后切去表面的油脂。
4. 然后将焯水过的乌鸡肉、灵芝、枸杞、红枣、姜等一起放入煲汤锅中。
5. 加入适量的清水，放入适量的盐，煮开后用小火炖2小时即可。
小贴士
1. 在焯水烫乌鸡的时候，可以加入一点料酒，这样可以去腥味，增强口感。
2. 灵芝属于材，所以煲汤的时候好是提前将它泡发，这样煮出来的味道更好。
3. 在煲汤的时候，可以适量根据自己的口味加入一点枸杞，这样可以增加甜味。
总结
乌鸡灵芝汤是一道非常健康的美食，它不仅可以滋补身体，提高免疫力，还可以很好地美容养颜。所以无论是老年人还是正值壮年的人们，都可以适量食用。
但是需要注意的是，尽管这种汤会带来很多好处，但也不能吃太多。特别是对于夏季来说，这种滋补汤作用过于强烈，吃多了反而会影响胃口和身体健康。
所以，在食用乌鸡灵芝汤的时候，一定要适量，合理饮食，这样才能真正达到健康的目的。
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