灵芝虫草煲鸡汤：，提高免疫力
中医讲究以食补身，尤其是在秋冬季节，人体需要更多的营养来抵御寒冷，提高免疫力。而灵芝虫草煲鸡汤则是一款，提高免疫力的良方，被视为滋补佳品。
功效与作用
灵芝虫草煲鸡汤是一款取材极其讲究的汤品，主要由灵芝、虫草、鸡肉等经过长时间炖煮而成。灵芝虫草煲鸡汤的功效与作用主要有以下几个方面：
1.
灵芝虫草煲鸡汤富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，其中的多糖体、三萜类及其衍生物质量也很高，能有效地提高身体的免疫力和抵抗力。虫草还富含多种人体必需的氨基酸和微量元素，能够起到滋补身体、调整功效、提高免疫力等作用。这些成分能够改善人体的营养状况，促进，从而达到的作用。
2.提高免疫力
灵芝虫草煲鸡汤中的灵芝、虫草都是现代科学证明具有重要的活性成分的材，在学中有“补养心脾、益气安神、祛延年”的作用。虫草因含有大量蛋白质和维生素，有提高免疫能力、增强人体免疫系统的功效。虫草中的一些成分还能抑制生长，对于症和患者尤其适宜，可有效和辅助某些。
煲汤方法
灵芝虫草煲鸡汤制作简单，但不失其营养价值。具体方法如下：
1. 准备食材
将灵芝和虫草浸泡15分钟，鸡肉洗净。
2. 开水焯水
将鸡肉倒入锅中，用开水焯水，捞出，洗净后沥干水分，以去除水和污垢。
3. 加水炖煮
将鸡肉和浸泡好的灵芝、虫草一起放入锅中，加水炖煮。可以根据个人口味适量加入姜片、枸杞等配料，大火烧开后转小火炖2-3小时即可。
温馨提示
灵芝虫草煲鸡汤属于滋补汤品，但也要根据自己的实际体质情况来选择食用。脾胃虚寒、大便溏泄、体湿者不宜多食；还要避免过量食用，以免引起负担太大，而紊乱机体的平衡。
总之，灵芝虫草煲鸡汤是一款极为滋补、营养丰富的健康美食，尤其适合冬季食用，能够滋补身体、增强免疫力，有助于提高人体免疫系统。同时也要注意食用量，根据自己的体质情况来科学食用。
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