灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?

文章编号:-20512

现在是人人注重保健养生的大健康时代,能增强机体的免疫力、扶正固本的较传统的滋补养身保健产品如灵芝、人参、阿胶等成为人们的首选,而性平无毒的材上品泰山赤灵芝列为首选。灵芝孢子粉它是灵芝聚集了精华所在的种子含有丰富的有效成分成为当下备受人们信赖的滋补养生佳品。

灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

服用灵芝孢子粉一定要看有无“小蓝帽”的标志吗?只要有“小蓝帽”标志说明是正规的符合国家规定国食健字号的经过破壁的灵芝孢子粉产品,经过破壁的灵芝孢子粉它所含的丰富的营养成分灵芝三萜容易被人体吸收,长期服用对人体的免疫系统有很大帮助,使免疫力得到提升,增强抵抗力。而没有“小蓝帽”的灵芝孢子粉就是初级的农副产品,监管的并不严格,是未破壁的产品,服用起来只能吸收到很少的有效成分,增强免疫力的效果较差。

先看一下,有蓝帽子的灵芝孢子粉,是怎么生产出来的?

灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?-第2张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

第一步,会先把采收、晾晒、过筛好的灵芝孢子粉原料先进行检验,这个环节主要是检测是否有农药残留?重金属是否超标?大肠杆菌等菌落指标是否超标等等,如果不合格,将不会用于生产;如果合格将进行恒温冷库保存。

第二步,需要投料生产的时候,再从恒温冷库中取出原料,对其进行灭菌处理,再送入GMP无菌车间内进行低温物理碾压破壁。灭菌到底有多重要呢?您看像是咱们家里的,一个西瓜,如果没有切开,保存时间就可以稍微久一些。但如果切开了,就比较容易坏。这是因为,切开后的西瓜会接触空气中的菌,就容易腐败变质。灵芝孢子粉是非常细腻的粉末,从喷发出来就一直在与空气接触。如果生产环节也没有任何灭菌,那必然会霉菌、大肠杆菌等等。

在GMP无菌车间内,所有工作人员都会进行消毒灭菌也都必须穿戴专业的隔离服、隔离头套、隔离手套等防护装备,而且GMP无菌车间里边的温度、湿度、空气洁净度,也都是有非常严格要求的。

灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?-第3张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

第三步,灵芝孢子粉的终成品所使用的包装材料,在入厂时也都需要进行检验,包括瓶子、干燥剂、胶囊壳、铝箔袋等等,如果检验不合格则不会使用,只有检验合格才会用。灌装期间也都是全部由机器全自动进行,不允许有人工直接接触。

第四步,产品灌装完成后,出厂之前,每个批次的成品也都会再进行一次检验(包括菌落指标、重金属、农残、破壁率、有效成分指标等等),检验不合格的直接销毁不流入市场,检验合格的才会上市销售。

灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?-第4张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

那么,没有国食健字号的灵芝孢子粉,是怎么生产的呢?

第一步,把采收好的灵芝孢子粉进行简单的晾晒处理

第二步,在村子里的小作坊里直接进行破壁加工

第三步,人工手工装瓶,然后就可以上市销售了。

灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?-第5张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

整个生产过程,没有灭菌的环节,也更没有检测的环节。这样的灵芝孢子粉菌落指标严重超标也就不足为奇了!

这类以农产品形式销售的灵芝孢子粉,也完全不受工商、食药等部门的监管,这种灵芝孢子粉的生产过程中是否有非法添加?是否有农药残留?重金属超标?大肠杆菌会不会超标?甚至加工人员是否有传染性?消费者完全无从知晓。

也有朋友在想,是不是国食健字号小蓝帽的资质很贵呀?其实并不贵。很多商家都只需要一天的销售额,就足够办理国食健字号小蓝帽认证了。那为什么他们不做呢?根本原因就是产品质量不达标,经不起这层层的检验,不敢接受行政部门的严格监管呀!

对于消费者来说远离农户自产自销的三无产品是对自己的身体负责。认准正规产品,有“小蓝帽”的灵芝孢子粉。正规公司、正规品牌的灵芝孢子粉,都会有严格的生产加工过程,原料冷藏、低温物理破壁、过筛、灭菌、无菌环境下灌装、批批检验后才能上市销售。全流程都受到食药监管部门的严格监管。若存在产品质量风险会受到严厉处罚。只有这样的灵芝孢子粉,才能做到起码的食品安全,才能放心服用。

建议购买正规品牌正规产品,看以下这几点:

灵芝孢子粉必须申请国食健字号吗?有和没有国食健字号(小蓝帽),区别在哪里?-第6张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南