灵芝包排骨汤怎么做好吃
灵芝是一种非常珍贵的神奇蘑菇，含有多种人体所需的氨基酸和微量元素，可以增强人体免疫力，延缓。而排骨则是我们日常生活中常见的一种食材，排骨汤经常喝有很多好处。将灵芝与排骨相结合，制作成灵芝包排骨汤，不但口感鲜美，营养丰富，而且具有保健作用。下面我们来介绍一下灵芝包排骨汤的制作方法。
材料准备
1. 排骨400克
2. 灵芝3-4个
3. 姜片适量
4. 料酒一勺
5. 盐适量
制作步骤
1. 排骨切成块，放入锅中，加盖，用大火蒸煮20分钟，去掉浮沫，洗净。
2. 将清洗干净的灵芝斩成小碎块。
3. 准备适量的姜片和料酒。
4. 把蒸好的排骨改放到清洗好的锅里，加入大约1000毫升的水，大火烧开。
5. 倒入姜片和料酒，关火，清洗干净的灵芝放到锅里。
6. 开火，大火烧五分钟后转至小火慢慢烧煮，期间须不停搅拌，大约烧45分钟。
7. 后加适量盐搅拌均匀即可。
小贴士
1. 灵芝在购买之前，我们一定要先咨询专业人士，了解灵芝的性质以及品质，只有选到质量好的灵芝才能够起到预期的保健效果。
2. 要用冷水煮排骨汤，这样排骨的味道会更鲜美，营养也更容易被萃取出来。
3. 在汤里加灵芝，要煮至少45分钟，这样才能让灵芝的精华充分溶入到汤中，才能达到预期的保健效果。
灵芝包排骨汤不仅美味可口，而且还具有健康功效，能够帮助我们增强免疫力，延缓。在家里自制灵芝包排骨汤，非常简单易学，作为一道美食，不但营养丰富，还能起到健康作用，非常适合大家食用。
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