背景介绍
人参和灵芝作为传统材，一直被人们所青睐。而这两样珍贵的材不仅仅在医药上有着广泛的应用，同时在食品及化妆品领域也得到了广泛的应用。近年来，采摘人参和灵芝早已成为一种家庭化、休闲化的活动，很多人也到山中采摘人参和灵芝，期望能够找到一种双重收获的方式，同时享受到山林中的清新气息和宝贵药材的采摘乐趣。
人参的采摘
人参的产地主要分布在山地、密林等潮湿气候的地方，如长白山等地。采摘人参需要选择阴凉潮湿的地方，因为人参生长在树缝、草丛和山间沟壑的摇曳条件下，一般处于浅根状态，长有明显的“根须”。因此采摘人参时要仔细寻找好生长环境，一般不选择光照强烈的大红叶、演武等树下及直接阳光照射的地方，也不在根部周围刻画、割去或者弄脱，以免损害其生命力，不利于长期生长。采摘时，手要轻柔，先用刀削掉土层，轻抖跟部切去，保持串头完整，尽可能使其连根带土全部采摘下来。采回人参后，要注意及时晾干，并放在通风的干燥处。人参除了可以制成人参酒、人参糖等食品外，还可以处理成黄金膏、人参汁等保健品。
灵芝的采摘
灵芝是一种优秀的中草药材，产于各地山林中。由于树干肉质结实，如橡木、栓皮樟等树种的干茎上，长有菜刀样的果体，外形呈扁圆形或端楔形，称为灵芝。采摘灵芝，选择成熟的果体，先用手将其轻轻推开，观察菌盖下的孢子粉是不是已经洒落，确定是否成熟。如果已经成熟，再用刀在菌盖与桂木之间切下，切口要光滑、一次完成。采摘的灵芝要及时清洗并晾干，晾晒过程要注意保持通风，晒至8-9成干燥程度，放置在干燥通风处贮藏，以免出现霉变和虫害。灵芝的应用非常广泛，除了制成灵芝口胶、灵芝粉等食品外，还用于制作灵芝口服液、灵芝霜、灵芝油等保健药品。
上山采宝的好处
上山采人参采灵芝，既能享受大自然的美景和新鲜氧气，同时也能得到人参和灵芝这两种宝贵的药材。这种活动可以锻炼人的意志品质和跋山涉水的能力，也可以调整人的心情，释放压力。同时，采摘人参和灵芝也是一种爱护自然的行为，大家都应该尽自己的所能去参与和支持。
结语
采摘人参和灵芝是一项有意义的活动，它让我们更加了解和热爱大自然，并在享受大自然的同时得到的双重收获。在参与采摘前，我们需要了解相关的知识和注意事项，尊重自然环境，遵守采摘的规则，同时做好相关的防护工作。只有这样，我们才能真正地做到爱护自然、爱护生态。
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