黄芪灵芝肉的做法大全
黄芪灵芝炖肉是一道营养丰富、滋补身体的汤品。黄芪的功效是，增强免疫力；灵芝则被誉为“仙草”，具有滋补身体、延缓的功效。结合这两种材加入瘦肉一起炖制，既美味又能起到滋补身体的作用。下面我们分享几种制作黄芪灵芝炖肉的不同方式。
黄芪灵芝炖土鸡炖汤
主料：土鸡1只、黄芪、灵芝各适量，红枣10个，姜适量。
做法：
1. 将土鸡洗净后煮沸去除水。
2. 在另一个锅里加入清水烧开，下入黄芪和灵芝，用小火煮约30分钟，使材的味道充分释放。
3. 在存放土鸡的锅里加入清水和煮好的，再加入红枣和姜，煮沸后转小火炖煮约2小时左右，直到土鸡骨头变软熟透。
4. 根据口味加入适量盐和胡椒面，汤制成后即可食用。
黄芪灵芝炖猪肉
主料：猪肉500克，黄芪、灵芝各适量，枸杞子适量。
做法：
1. 猪肉切成约4厘米的块，入水焯烫，撇去浮沫，过冷水后沥干。
2. 在锅里加入清水，放入黄芪、灵芝和枸杞子，用小火煮沸后慢炖约2小时，待猪肉骨头变软即可。
3. 加入少量酱油，调味后即可上桌。
黄芪灵芝炖鸽子
主料：鸽子1只，黄芪、灵芝各适量，红枣8个，姜适量。
做法：
1. 鸽子处理干净，煮沸捞出去除杂质；另一个锅里快速炖煮黄芪、灵芝数分钟，捞出备用。
2. 加入清水，放入鸽子、黄芪、灵芝、红枣和姜，加盖慢火炖煮40分钟，再加少量盐调味即可食用。
黄芪灵芝炖豆腐
主料：鲜豆腐一盒，瘦肉丝适量，黄芪、灵芝各适量，枸杞子适量，生姜少许。
做法：
1. 鲜豆腐切成适合大小，瘦肉丝飞水后捞出沥干。
2. 在锅里加入清水，放入黄芪、灵芝和生姜，用小火慢炖40分钟。
3. 加入瘦肉丝和枸杞子， 继续炖煮20分钟后，再加入鲜豆腐，继续炖煮10分钟左右即可。
黄芪灵芝红枣炖猪手
主料：猪手1只、黄芪、灵芝各适量，红枣8个，桂圆干适量。
做法：
1. 猪手用清水过洗后切成小块，入水煮10分钟捞出去除污物。
2. 在锅里加入清水，加入煮黄芪、灵芝15分钟后，捞出备用。
3. 将猪手、黄芪、灵芝、红枣和桂圆干一同放入铸铁锅并加清水，用小火炖煮2小时左右即可。
由于每个人对口味的喜好和习惯不同，以上是几种制作黄芪灵芝炖肉的不同方式，大家可以据此自己调整口味，或者加入其他适合自己口感的食材，感受香气四溢的美味汤品滋养全身。
