灵芝陈皮枸杞水的煮法
灵芝陈皮枸杞水是一种非常有益于健康的饮品,它可以帮助增强人体的免疫系统,缓解压力,提高质量等功效。但是不少人在煮这样的饮品时,发现喝起来不太好喝。下面就为大家介绍一下如何煮出一口美味的灵芝陈皮枸杞水。
选购材料
首先,要选择好材料。灵芝、陈皮、枸杞是制作灵芝陈皮枸杞水的三种主要材料,一般都可以在店或者超市中买到。在选购时,一定要注意材料的质量,尽量选择新鲜、无添加的原材料。
清洗材料
将灵芝、陈皮和枸杞分别洗净。灵芝的部位要注意清洗干净,不要有沙土等杂质,陈皮也可以用温水轻轻擦拭一下清洗干净。枸杞则可以过一遍水,清洗掉表面的沙土等杂质即可。
煮法步骤
1. 将洗净的灵芝、陈皮和枸杞放入煲内,加入适量清水。
2. 盖上盖子,开大火将水煮沸。
3. 沸水后转小火继续煮约半小时左右,直到水变成金黄色为止。
4. 关火,用小火焖约10-15分钟,使药材的成分充分溶解在水中。
5. 捞出灵芝、陈皮和枸杞,过滤掉渣,即可食用。
调味技巧
如果你觉得灵芝陈皮枸杞水过于苦涩,可以适当添加一些调味品。比如可以加入适量冰糖、枸杞子、红枣等,不但可以增加味道,还可以起到补、滋阴等功效。同时,也可以根据自己的口感喜好,添加适量的甜味剂,比如蜂蜜、山药等,也可以将枸杞子提前泡软后加入灵芝陈皮水中,增加营养价值。
总结
煮灵芝陈皮枸杞水的时候,要注意选对材料、清洗干净、煮的时间适当,这样才能将药材的营养成分大程度地激发出来,同时也能煮出一口美味的灵芝陈皮枸杞水。希望大家根据自己的口感喜好适当加入调料,找到自己喜爱的口味。