为什么冲灵芝用温水？
灵芝是一种中国传统的药材，主要功效包括调节免疫系统、降低、提高记忆力等。灵芝除了可以通过口服或者服用灵芝制品的方式来摄取以外，还可以将其泡水饮用。那么在泡水的时候，是应该用温水还是开水呢？
灵芝泡水宜用温水
泡灵芝的水温要掌握得当，不宜使用开水。因为开水的温度太高，容易破坏灵芝中的有效成分，从而影响灵芝的。同时，开水中的矿物质也会与灵芝中的物质产生化学反应，进一步降低。因此，泡灵芝应该使用温水。
温水的温度应该掌握多少？
那么在泡灵芝的时候，温水的温度应该如何掌握呢？实际上，对于普通的灵芝来说，温水的温度好控制在80℃左右，这样可以大限度地保留灵芝中的有效成分和。对于那些珍贵的灵芝，如灵芝孢子粉、灵芝子实体等，温度还要更加精细的控制，好只使用50℃左右的温水。
灵芝泡水的步骤
下面是灵芝泡水的步骤：
泡前处理：将一片灵芝用水稍微清洗一下，去掉表面的杂质，然后将其泡在清水中10-20分钟，直到较为柔软。
水温控制：将泡好的灵芝放入杯中，用温水冲泡即可。温度要控制在80℃左右。
泡发时间：将灵芝浸泡在温水中，通常需要泡发2-3个小时才能充分释放灵芝中的有效成分。如果想要口感更加细软的话，还可以泡发整整一夜。
总结
灵芝是一种珍贵的材，其功效非常丰富。灵芝深受人们的喜爱，不仅是因为其独特的，更是因为其美味。但是，在泡灵芝的时候，我们要掌握温度和时间的适宜范围，保证灵芝中有效成分的完整性，从而达到更好的和口感。
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