怎样清洗发霉的灵芝菌视频
灵芝菌是一种传统中药材，具有多种保健功效，因此备受青睐。然而，灵芝菌是一种蘑菇类食品，容易受到潮湿环境的影响而发生霉变。发霉的灵芝菌会带来多种健康风险，因此在食用前必须进行清洗。本文将为您介绍如何清洗发霉的灵芝菌。
准备清洗工具
首先，准备一只干净的盆子和清洁工具，如抹布、清洗刷等。此外，还需准备一些清洗剂，如白醋、漂白粉等。需要注意的是，清洗剂的选择应当慎重，要选用不含有毒物质成分的产品。
清除霉点
在进行清洗之前，需要先检查灵芝菌的表面是否长有霉点。如果有，则需要将霉点剔除。可以使用刀子、剪刀等工具将霉点切掉。需要注意的是，在使用工具时要保证卫生，避免将霉点的细菌残留在灵芝菌上。
浸泡和漂洗
用清水将灵芝菌浸泡5-10分钟，之后用流动水将灵芝菌进行反复冲洗，以清洗灵芝菌表面的杂质，如土壤、清洗剂等。需要注意的是，冲洗时要将灵芝菌的各个部分都冲洗干净。为了加强清洗效果，还可以在清洗水中加入适量的白醋。
消毒处理
为了杀死可能存在的细菌、霉菌等有害物质，需要对灵芝菌进行消毒处理。可以使用漂白粉对灵芝菌进行消毒处理。将一小勺漂白粉加入清水中充分溶解，在其中浸泡灵芝菌10-15分钟，之后用清水冲洗干净即可。
晾干
清洗完毕之后，需要将灵芝菌晾干。可以使用毛巾将灵芝菌表面的水分擦干，之后将其放至通风处晾干。需要注意的是，不要将灵芝菌暴露于阳光下直接晒干，以免影响灵芝的保健成分。
结语
清洗发霉的灵芝菌需要多个步骤的操作，需要使用清洗工具和清洗剂，还需要注意操作的卫生和环保。清洗完毕之后，灵芝菌需要晾干，以保证其食用安全。希望本文的介绍可以对您有所帮助。
