又到了采灵芝的季节了
秋风送爽，天高云淡，深山里的灵芝也开始慢慢地露出了头。在传统的材市场上，灵芝一直被誉为上品，被视为重要的保健品之一。而到了每年的秋季，就是采摘灵芝的佳时节。以下就是关于灵芝采摘的相关知识。
何时采摘灵芝？
一般来说，灵芝采摘的时机是在中秋节后的10月中旬至11月初。采摘的时间越晚，灵芝越成熟，品质也越好。但是也不可采摘过迟，否则灵芝内含的药材成分会因过早的降水而被稀释，所以在采摘的时候好掌握好时机。
哪里采摘灵芝？
传统的灵芝生长在深山静谧处，极少有人工培植。因此，如果想要采摘纯天然的灵芝，好是选择山区中较为幽静的地带。同时，采摘人员也需要具备一定的山区生存技能和山间野外常用植物鉴识能力，以便在采摘期间保证安全。
如何采摘灵芝？
传统的灵芝采摘方式比较特殊，采摘者需要使用特制的铁锤和木楔对灵芝进行敲打，然后再以金属或竹签将灵芝剥离。这样的采摘方式虽然费时费力，但可以保证采摘出来的灵芝受损及其少，能够保证采摘后的灵芝质量。
灵芝的保存和加工
采摘回来的灵芝需要立即进行清理和烘干，以便保存。灵芝枝干上较多的泥土或其他杂质需要用刷子等工具进行清理。之后可以在阴凉干燥的地方进行烘干，烘干的时间一般在3~5天左右，烘干的温度不能太高，否则会影响灵芝的质量。
采摘回来的灵芝可以用来进行一些简单的加工，比如将其打成灵芝粉，或在烘干过程中添加一些其它的材，以改善灵芝的口感和功效。但是需要注意的是，在加工的过程中，千万不能使用对灵芝有害的添加剂或化学药剂，以免影响到灵芝的内在品质。
总结
采摘灵芝之所以受到人们的关注和热爱，是因为它不仅具有一定的药用价值，而且具有较高的养生保健功效。但是在采摘和加工的过程中需要特别注意一些基本的规范和标准，以保证灵芝的内在品质和外观质量。只有这样，才可以让采摘回来的灵芝更好地发挥其作用。
