黄芪灵芝鸡汤做法窍门
鸡汤是许多人的饮食常备。它不仅具有美味的口感，而且诸多养生功效备受人们青睐。而在众多鸡汤菜品中，黄芪灵芝鸡汤的营养价值尤为突出。本文将给大家介绍几种简单易上手的黄芪灵芝鸡汤做法，让大家在家也能享受到这道养生美食。
做法一：传统做法
所需材料：
鸡肉500克
黄芪30克
灵芝25克
姜2-3片
盐适量
水适量
步骤：
将鸡肉洗净，切块备用。
将黄芪、灵芝洗净备用。
将姜片拍打后备用。
将鸡块、黄芪、灵芝、姜片加入炖盅内。
加入适量清水，水量要稍微大于鸡块淹没的高度。
将炖盅放入蒸锅内，加盖。
大火蒸2.5小时，取出，加入适量盐调味即可。
这是黄芪灵芝鸡汤的传统做法，操作简单，味道鲜美，是一道深受广大吃货喜爱的养生美食。但需要注意的是，黄芪较为硬，煮的时间需要长一些。
做法二：慢炖法
所需材料：
鸡肉500克
黄芪30克
灵芝25克
红枣10枚
姜2-3片
盐适量
水适量
步骤：
将鸡肉洗净，切块备用。
将黄芪、灵芝洗净备用。
将姜片拍打后备用。
将鸡块、黄芪、灵芝、姜片、红枣加入炖锅内。
加入适量清水，水量要稍微大于鸡块淹没的高度。
开中小火炖煮3小时左右。
加入适量盐调味即可。
这个做法需要使用炖锅，采用慢炖的方式，可以让汤汁更加浓郁醇正。同时，加入了红枣的口感更加香甜，也更利于针对性调理身体，配合黄芪灵芝的养生功效。
做法三：微波炉特制
所需材料：
鸡肉500克
黄芪30克
灵芝25克
红枣10枚
盐适量
水适量
步骤：
将准备好的鸡块、黄芪、灵芝、红枣加入微波炉专用盒子内。
注入适量水至鸡块可淹没。
加入适量盐。
盖好盒子，放入微波炉内。
微波加热20分钟，取出调味即可。
这个做法需要使用微波炉，速度快，操作方便，同时也能保持鸡肉的鲜嫩口感。虽然时间比前两种做法短，但风味也不逊色。
结语
以上就是黄芪灵芝鸡汤的三种简单易上手的做法。在生活中，我们更应该注重饮食健康，积极吸收中医养生的理念，从日积月累的细节中，改善自己的身体状况，并注重日常调养。相信这道充满营养价值的鸡汤菜品将为您的健康生活带来一丝美好的味道。
