鸡骨草灵芝薏米红枣汤怎么煮
鸡骨草有清热、消肿的功效；灵芝具有增强免疫力、抗抗的作用；薏米可以清热、排水利湿；红枣则有补养颜的效果。这几种食材组合在一起，熬出的汤既营养又美味。
材料：
鸡骨草 50 克
灵芝 20 克
薏米 50 克
红枣 10-15 枚
清水 2000 毫升
冰糖（可选） 适量
步骤：
1. 鸡骨草、灵芝、薏米分别用清水浸泡半小时以上，以软化加快煮熟的时间。
2. 红枣泡水，去核、切成两半，备用。
3. 将所有材料放入煲汤锅中，加入清水，水量以能淹没所有材料为宜。
4. 大火烧开后，转小火煲 1.5-2 小时。煮煮期间不要揭开锅盖，以免营养流失。
5. 着火前 10 分钟，可以加入适量冰糖，以提升汤的口感。
小贴士：
如果有汤煲，也可以用汤煲代替煲汤锅。
在煲汤前，可以将鸡骨草焙干，以提升汤的香气。
如果条件允许，就多煲些，可以去除身体疲劳，。
熬出的鸡骨草灵芝薏米红枣汤，汤色清澈，口感清香，营养丰富。这道汤适合每个人食用，特别适合上班族、老年人和孕妇。建议大家根据自己的口味多多尝试，加入适量的冰糖和红枣，以增强汤的甜味。
