自己家种的灵芝粉怎么处理怎么吃(自家收获灵芝粉如何食用处理?)

文章编号:-10013

如何处理自家种的灵芝粉

如果你家里有种灵芝,那么你可以充分利用手中的资源来获得灵芝的营养价值。当灵芝成熟后,你可以选择将其制作成灵芝粉来食用。

采摘灵芝

如果你想制作灵芝粉,首先要做的就是在灵芝成熟后及时采摘。灵芝在成熟后翘起边缘,颜色由暗褐色转变为浅灰色。好在中午阳光直射的时候进行采摘,这时的营养价值高。

自己家种的灵芝粉怎么处理怎么吃(自家收获灵芝粉如何食用处理?)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

加工灵芝粉

将采摘的灵芝晒干,晒干时间需要根据天气情况而定。一般来说,晴天需要两到三天时间,阴天则需要三到五天时间。晾干的灵芝颜色会变成棕色或深枯黄色,此时就可以制作成灵芝粉了。

将晒干的灵芝放入研磨机中进行研磨,直至成为非常细腻的粉末。如果你没有研磨机,也可以在保证卫生条件的前提下,使用厨房里的研钵和石臼进行研磨。但需要注意的是,研磨需要十分细致,否则会影响灵芝粉的口感和营养价值。

食用灵芝粉

至此,你手中的灵芝已经制作成了灵芝粉。那么如何食用呢?

灵芝粉可以直接食用,也可以加入各种食物中一起烹饪。例如,你可以在煮粥时加入少量的灵芝粉,这样既能增加粥的营养价值,又能改善味道。此外,你还可以将灵芝粉加入咖啡或奶茶中,调制出具有助眠作用的饮品。

虽然灵芝粉有着丰富的营养成分,但是也需要注意一些食用原则。首先,不宜过量食用,每次好不要超过10克。其次,灵芝粉不宜与热水或者高温食品一起食用,这样会影响灵芝粉中的营养成分。后,食用灵芝粉需要细嚼慢咽,否则会影响消化和吸收。

小结

因为灵芝只在特定时期生长,所以制作灵芝粉需要掌握正确的时间和方法。如果你有好的种植技巧,可以多次收获灵芝,获得更多的灵芝粉供应。在食用灵芝粉时,需要注意适量食用和正确的食用方法,才能达到更好的保健作用。