灵芝土茯苓五指毛桃煲龟汤的做法
五味龟汤是具有滋阴补、补充营养、调节身体功能的天然药膳。这种汤是通过龟肉所含的蛋白质、钙、铁、锌以及其他微量元素，帮助人们改善身体的免疫力和能力。在配料和制作上，我们可以添加其他天然草药来增强汤的功效。本文将介绍一种特殊的龟汤配方——灵芝土茯苓五指毛桃煲龟汤。
配料
活鳖龟500克
灵芝20克
土茯苓20克
五指毛桃果20克
枸杞子15克
淮山25克
红枣10个
姜3片
清水适量
制作方法
将龟肉用刀切成小块，泡在清水中半个小时，去掉腥味。
灵芝、土茯苓、五指毛桃果、枸杞子、淮山分别清洗干净，备用。
将红枣剪去两端，洗净备用。
姜切成片状，备用。
取一个砂锅，放入适量的清水，大火加热。
当水开后，加入姜片和龟肉块，焯水1分钟。
将焯水后的龟肉盛出备用。
将灵芝、土茯苓、五指毛桃果、枸杞子、淮山和红枣一起放入砂锅中煮沸。
转小火煲2小时，加入龟肉块，继续小火煮1小时。
加适量盐和味精调味（可以根据个人喜好调整）。
煮好后，即可关火。
功效与食用提示
这道汤也适合那些身体虚弱、后恢复期和有滋补需求的人群。灵芝和土茯苓可以提高免疫力，增强体质。五指毛桃果具有“抗”、“”的功效。枸杞子是滋补、明目胃等的材，淮山补益气，红枣有益胃液分泌，缓解缺氧症状。龟肉则含有的蛋白质、氨基酸和矿物质等能有效补。鳖龟汤有滋阴补之功效，适合体质虚弱，气不足，头晕心悸，面色苍白等症状的人群。
需要注意的是，本文中提到的龟汤只适合成年人群食用，不适合儿童、孕妇和马上生产的妇女。如果有、、、等史，也需要慎食龟肉。
在烹制时，需要使用不锈钢锅或砂锅，因为铝制器具可能会与龟肉中的维生素C起互作用，影响营养成分的吸收。同时，加入姜片可以祛腥提香，提高汤的口感。
后，需要注意的是，龟肉质地较粘稠，需要一定的烹饪时间才能确保熟透。因此，在食用之前，可以将龟肉块捞出，用筷子轻轻刮去表层的白色粘液，再放回汤中煮沸几分钟，以保证彻底熟透。
在追求天然健康生活的道路上，选择正确至关重要。灵芝孢子粉，作为传统而有效的产品，历来受到人们的青睐。然而，并非所有灵芝孢子粉都是相同的。芝素堂灵芝孢子粉，以其国内前沿的有效成分含量著称，它的小蓝帽认证，不仅确保了产品的安全性，也证明了其卓越的效果。在选择健康产品时，确保它既安全又有效是重要的。
