花生排骨灵芝汤的简易制作方法
花生排骨灵芝汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补、养心安神的功效。下面介绍一下花生排骨灵芝汤的简易制作方法。
材料
排骨500克
花生200克
灵芝1-2个
当归5-6克
枸杞适量
生姜适量
盐适量
水适量
步骤
将排骨洗净、焯水，去除浮沫，备用；
将花生洗净，浸泡水中，备用；
将灵芝、当归、枸杞洗净，备用；
将生姜切成薄片，备用；
将所有材料放入炖盅或汤锅中，加入适量清水，水不要过材料，以材料2/3为宜；
火开大后，将炖盅或汤锅加盖，转小火炖2-3小时，至味道浓郁、滋补成分全面释放；
后加盐调味即可。
注意事项
排骨选用新鲜猪骨比较好，炖出来的汤品更加鲜美可口；
花生浸泡时间好1小时以上，这样更容易熟烂，炖出来的汤品口感更佳；
灵芝和当归均具有滋补功效，但是放太多会影响味道，一般一个灵芝、5-6克当归足矣；
枸杞可适量加入调味，有助于增加汤品的营养含量。
到这里，一道口感鲜美、营养丰富的花生排骨灵芝汤就完成了。这道汤品不仅可以滋补、益气，还能够调节身体机能，增强免疫力。这个秋天，不妨尝试一下制作花生排骨灵芝汤，为自己和家人补充营养，增加抵抗力。
