介绍
牛蒡加枸杞和灵芝，是一道非常优秀的药膳汤。牛蒡和枸杞是中常用的两种食材，灵芝则是非常珍贵的草药，因此这道汤在中医养生中广受欢迎。本文将介绍牛蒡与枸杞灵芝药膳汤的食材、营养价值与做法。
食材
主要食材：
牛蒡 1 根
枸杞 适量
灵芝 2 克
辅助食材：
瘦肉片 100 克
姜片 3 片
盐 适量
营养价值
牛蒡
牛蒡中富含多种维生素和矿物质，包括维生素 B1、B2、C 和钙、磷、铁等。它还可以降、降、促进，是一种非常健康的食材。
枸杞
枸杞中含有大量的叶黄素和β-胡萝卜素，可以帮助保护眼睛，因年龄增长而导致的黄斑变性。此外，枸杞还有抗、降、明目等功效。
灵芝
灵芝被誉为是“仙草”，它有明显的免疫调节作用，可以增强人体免疫力。另外，灵芝还可以降、降、延缓、抗等等。
瘦肉
瘦肉中含有丰富的蛋白质和铁，可以帮助增强人体免疫力，贫。
做法
1. 牛蒡去皮后洗干净，切成小块；
2. 瘦肉切成薄片备用；
3. 开水放入锅中，放入牛蒡片、瘦肉片和姜片，煮10分钟左右；
4. 放入枸杞和灵芝再煮5分钟即可，后根据口味适量加入盐即可。
食用注意事项
本汤有助于调节人体免疫力，但是过量食用可能会导致一些不适，因此患有、低、妇女在期、儿童和哺乳妇女等人群不宜食用。此外，灵芝的较强，需在医师的指导下食用。
结语
牛蒡与枸杞灵芝药膳汤可以增强人体免疫力、降低、延缓等，并且非常容易制作，适用于亲友聚餐中的美食佳品。但是，对于一些特定群体而言，需慎重选用与食用。建议在医师指导下，合理食用并结合适量的运动才能达到更好的效果。
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