灵芝泡酒配方做法大全集
灵芝被誉为“仙草”,早已被作为药材广泛使用,而在制作灵芝酒方面,也有着丰富的经验和各种做法。下面我们将介绍六种制作灵芝酒的配方和详细步骤。
配方1:传统灵芝酒
材料:灵芝子10克、白酒500克。
做法:
将灵芝子洗净后,将其用细绳捆成小捆,轻轻地锤打几下,使其表面裂开。在空气中提醒一晚,促使灵芝子中的成分挥发出来。
将白酒倒入干净的玻璃瓶中,加入灵芝子,密封存放于暗处。
存放2-4周后即可开封饮用。
配方2:陈皮灵芝酒
材料:灵芝子10克、白酒500克、陈皮5克、冰糖适量。
做法:
将灵芝子、陈皮分别清洗后,将灵芝子用细绳捆成小捆,轻轻地锤打几下,将陈皮切成小丁。
将白酒倒入干净的玻璃瓶中,加入灵芝子、陈皮和适量冰糖,密封存放于阴凉处,每隔一周轻轻摇动瓶子。
存放2-4周后即可开封饮用。
配方3:灵芝红枣酒
材料:灵芝子10克、白酒500克、红枣10个。
做法:
将灵芝子、红枣分别清洗后,将灵芝子用细绳捆成小捆,轻轻地锤打几下。
将白酒倒入干净的玻璃瓶中,加入灵芝子、红枣,密封存放于阴凉处,每隔一周轻轻摇动瓶子。
存放2-4周后即可开封饮用。
配方4:灵芝蜜酒
材料:灵芝子10克、白酒500克、蜂蜜适量。
做法:
将灵芝子清洗后,将其用细绳捆成小捆,轻轻地锤打几下。
将白酒倒入干净的玻璃瓶中,加入灵芝子和适量蜂蜜,密封存放于阴凉处,每隔一周轻轻摇动瓶子。
存放2-4周后即可开封饮用。
配方5:灵芝葡萄酒
材料:灵芝子10克、红葡萄酒500克。
做法:
将灵芝子洗净后,将其用细绳捆成小捆,轻轻地锤打几下。
将红葡萄酒倒入干净的玻璃瓶中,加入灵芝子,密封存放于阴凉处,每隔一周轻轻摇动瓶子。
存放2-4周后即可开封饮用。
配方6:灵芝黄酒
材料:灵芝子10克、黄酒500克。
做法:
将灵芝子洗净后,将其用细绳捆成小捆,轻轻地锤打几下。
将黄酒倒入干净的玻璃瓶中,加入灵芝子,密封存放于阴凉处,每隔一周轻轻摇动瓶子。
存放2-4周后即可开封饮用。
以上六种灵芝泡酒的配方都非常简单,适合于家庭制作。无论你选择哪种配方,制作过程中都要注意卫生和存放环境,以保证酒的质量。此外,在饮用时也要适量,不宜过量,才能发挥灵芝的药用价值。
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