灵芝泡酒要加入什么
灵芝泡酒是一种中药酒，以灵芝为主要原料，经过一定工艺加工而成。在中医传承中，灵芝具有神奇的功效，可养生护身，被誉为“神草、仙草”。灵芝泡酒能够起到增强人体免疫力、延缓衰老、预防疾病等作用，深受人们喜爱。那么，灵芝泡酒要加入什么呢？接下来就为大家介绍具体制作方法。
主要材料
要制作好一瓶灵芝泡酒，首先需要准备好两种主要原料，分别是灵芝和白酒。灵芝需要选择新鲜、质量好、未被虫咬过的干灵芝。”
辅助材料
除了灵芝和白酒之外，还需要一些辅助材料，包括蜜枣、枸杞、龙眼肉等。这些材料都是常见的中药材，也具有很好的保健功效。像蜜枣富含葡萄糖、果糖、维生素和微量元素等，具有补血、益气等功效。而枸杞和龙眼肉则可以保肝明目、滋补养生。将这些辅助材料也加入到泡制过程中，可以进一步增强酒的养生效果。
具体制作方法
首先将灵芝用清水浸泡，清洗干净。在灵芝表面用小刀刻上几个菱形小口，以增加其入味效果。然后将准备好的蜜枣、枸杞和龙眼肉一同放入瓶中，加入20-30度的白酒。最后放入多片切碎的灵芝，封紧瓶盖，放置于阴凉处，密封浸泡半年或以上。这样泡制出来的酒，有着灵芝、蜜枣、枸杞和龙眼肉的多重香味，十分香醇可口。
注意事项
在制作灵芝泡酒的过程中，需要注意以下几点。
1.选择好灵芝。要选择干净、无虫蛀、品质优良的新鲜灵芝。
2.加酒的种类。一定要选择纯粮食或酿酒原料的白酒，不要使用烈性酒。
3.泡制时间。泡制时间越长，酒中灵芝成分也就越加浓郁。一般来说，泡制半年以上效果会更佳。
4.存放条件。在存储过程中，要防潮、防曝晒、防霉变。放置于阴凉、干燥、通风良好的地方。
总之，灵芝泡酒是一种将药膳与美食完美结合的营养美食，不仅味道醇厚，而且养生保健功效显著。只要按照以上方法做好，就能够轻松制作出口感极佳的灵芝泡酒。
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