灵芝汤鸡汤做法
灵芝汤鸡汤是一道非常营养的汤品,能够健脾开胃,滋补身体。下面,我们就来介绍一下这道美味汤品的具体做法。
材料
灵芝、黄鸡、枸杞、淮山、山药、红枣、姜片、盐、水。
步骤
1. 将灵芝泡软后切成小块,黄鸡去毛洗净。
2. 枸杞、淮山、山药洗净备用。
3. 将红枣洗净,用刀切开去核。
4. 取一个炖盅或者锅,放入所有的材料。
5. 加入适量的水,水量要稍微多一些,以免煮干。
6. 大火烧开后,转小火慢慢煮,好煮2-3个小时左右。
7. 加适量盐调味即可。
小贴士
1. 灵芝好泡软后再切,这样比较容易入味。
2. 慢慢熬煮比较好,时间稍微长一些。
3. 如果你觉得汤太浓或者太淡,可以根据自己喜好调整汤的浓度。
功效
灵芝汤鸡汤的功效主要在于滋补身体,健脾开胃。灵芝具有极强的免疫力调节作用,能够增强人体免疫力,抵抗各种。黄鸡有很好的滋补作用,能够提高身体抵抗力,等。枸杞、淮山、山药等材料也都富含营养成分,能够滋补身体。
总之,灵芝汤鸡汤是一道既美味又养生的汤品,不妨在家里尝试一下,这对于保健、滋补非常有好处。
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