灵芝当归人参煲猪骨头汤(瑶池美味:灵芝当归人参猪骨汤)

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灵芝当归人参煲猪骨头汤(瑶池美味:灵芝当归人参猪骨汤)

灵芝、当归、人参,三种草药都是,滋补身体的良药。与此同时,猪骨头含有丰富的胶原蛋白和钙质,可以滋润、强化骨骼。将这些优质的食材用炖盅慢炖,烹制出的汤水清澈带香,滋味醇厚可口。下面是瑶池美味的灵芝当归人参煲猪骨头汤制作过程。

步骤一:准备食材

首先,准备好所需的食材。灵芝、当归、人参、猪骨头、姜片、葱段、料酒等。选购猪骨头时,要选择骨头白色、结实的,这样能炖出更多的汤水,汤头也会更鲜美。灵芝、当归、人参要选购新鲜的,并且使用前要清洗干净。

步骤二:预处理食材

将猪骨头放入锅中加入冷水,烧开后转小火慢慢煮。期间有浮沫要不断撇去。煮到水清后,将猪骨头捞出来洗干净,备用。将灵芝、当归、人参清洗干净,放入小碗中加入适量温水浸泡20分钟以上,以便更好地发挥它们的功效。

步骤三:炖制汤水

将泡好的灵芝、当归、人参和猪骨头一起放入炖盅中,加入适量水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火慢慢炖煮。焖煮1个小时后,即可尝试一下汤的味道,如果淡了可以加适量的盐调味。继续焖煮2~3个小时,直到肉骨头熟烂,汤色清澈、香气扑鼻。

后:享用美味

灵芝当归人参煲猪骨头汤(瑶池美味:灵芝当归人参猪骨汤)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

等待汤水焖煮好后,即可关火,晾凉后用小火加热,吃之前再次调味即可。将汤汁倒入碗中,放入肉骨头和香菇、木耳等蔬菜,这样晶莹的汤水会更加美观,色、香、味俱佳。一口喝下,汤汁入口,滋味浓郁,味道鲜美,让人欲罢不能。

总的来说,这道灵芝当归人参煲猪骨头汤不仅美味可口,而且还是一道非常营养补身的佳品。如果你想要滋润,补充身体所需的气,就来试试这款瑶池美食吧。


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