介绍
灵芝是中国传统的中草药之一,拥有广泛的养生作用。而灵芝养炖汤更是一道集食疗、保健于一体的佳肴。本文提供超全款灵芝养炖汤配方,供大家轻松制作,享受滋补养生美味。
配方一:灵芝猪心汤
食材:猪心1个、灵芝干5g、生姜3片、料酒适量、盐适量
做法:
猪心清洗干净后切成薄片,用料酒腌制10分钟;
灵芝干浸泡约10分钟,切成小块备用;
生姜切成丝备用;
锅中加适量水,放入猪心、灵芝、生姜,烧开后撇去浮沫,转小火炖1个半小时;
后根据口味加入适量盐即可。
配方二:灵芝川贝汤
食材:灵芝干5g、川贝2个、瘦肉适量、枸杞适量、盐适量
做法:
瘦肉切成小块备用;
灵芝干浸泡约10分钟,切成小块备用;
锅中加适量水,放入所有材料,烧开后转小火炖2小时;
后根据口味加入适量盐即可。
配方三:灵芝鸡汤
食材:鸡腿1个、灵芝干5g、生姜3片、淮山1个、盐适量
做法:
鸡腿清洗干净后切块,用开水焯水备用;
灵芝干浸泡约10分钟,切成小块备用;
淮山切成小块备用;
锅中加适量水,放入所有材料,烧开后撇去浮沫,转小火炖2个半小时;
后根据口味加入适量盐即可。
配方四:灵芝海参汤
食材:灵芝干5g、海参1个、葱姜适量、黄酒适量、盐适量
做法:
海参先泡软,清洗后备用;
灵芝干浸泡约10分钟,切成小块备用;
锅中加适量水,放入所有材料,烧开后转小火炖2个半小时;
后根据口味加入适量盐即可。
配方五:灵芝银耳汤
食材:灵芝干5g、银耳适量、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量
做法:
银耳提前泡软,红枣去核备用;
灵芝干浸泡约10分钟,切成小块备用;
锅中加适量水,放入所有材料,烧开后转小火炖2个小时;
后根据口味加入适量冰糖即可。
结论
以上灵芝养炖汤配方简单易懂,食材易于购买,但不建议短时间内食用过多。如果有任何不适,请及时咨询医生。如果您有其他的灵芝养炖汤配方分享,请在评论区留言,我们共同探讨。
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