排骨灵芝汤的快速煲制方法
排骨灵芝汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，而且煲制起来也不是很困难。以下是一个快速煲制排骨灵芝汤的方法，供您参考。
准备材料
首先，您需要准备以下材料：
500克排骨
10克灵芝
3-4片生姜
适量盐
适量水
煲制步骤
接下来，按照以下步骤进行煲制：
将排骨放入滚水中焯水，煮1-2分钟，随后捞起，沥干水份备用。
将灵芝用清水浸泡半小时，随后洗净，切成小块备用。
姜片切成薄片备用。
将煮好的排骨、姜片和适量清水放入汤锅中，煮沸后撇去浮沫，改成小火煮约30分钟。
加入灵芝和盐，再煮约30分钟。
关火，让汤稍微放凉一下，捞出排骨、姜片和灵芝，即可食用。
注意事项
以下是需要注意的一些事项：
煮排骨时好先焯水，以去除污垢和杂质。
在煮灵芝时需要注意火候，灵芝过火会影响口感。
在煮汤的过程中需要经常撇去浮沫，以保持汤清。
总结
以上是快速煲制排骨灵芝汤的方法和需要注意的事项，希望对您有所帮助。尝试煮一次这道营养丰富的汤品，享受健康美味的口感吧！
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