当归枸杞灵芝泡酒比例(当归枸杞灵芝酒的制作配方推荐)

文章编号:-10086

当归枸杞灵芝泡酒比例(当归枸杞灵芝酒的制作配方推荐)

当归枸杞灵芝泡酒是一款以材为主要原料,具有滋补功效的传统酒品。在制作过程中,当归、枸杞和灵芝的比例是关键因素之一,下面就为大家分享一下当归枸杞灵芝泡酒的制作配方。

原料准备

1、红曲米酒:2000毫升

2、干当归:50克

3、枸杞:50克

4、灵芝:30克

5、冰糖:适量

6、干燥冰:适量

制作步骤

1、将50克的当归和50克的枸杞浸泡在清水中,洗净后备用。

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2、将灵芝放在清水中浸泡半小时,直到它变得松软。用刀将它切碎,然后放在纱布袋中绑紧备用。

3、取一个干净的玻璃瓶,将洗干净的当归和枸杞放入瓶中,倒入2000毫升的红曲米酒。

4、将灵芝的纱布袋放入瓶中,然后加入适量冰糖搅拌均匀,密封瓶口。

5、将瓶子放置在阴凉干燥处保存,每隔2天左右轻轻摇晃一次,连续发酵1个月左右即可。

食用方法

当归枸杞灵芝泡酒可以直接饮用或者加入温开水调味。一般每天饮用2-3次,每次饮用20-30毫升即可。对于需要滋补身体的人群,可以适当增加用量。

注意事项

1、在制作时要注意使用新鲜、洁净的材料,防止影响酒品的口感和营养成分。

2、酿制酒时要密封瓶口,避免空气和其他杂质进入,避免影响发酵过程和酒品质量。

3、饮用时要遵循适量原则,不要过度饮用,以免影响身体健康。

4、对于体质或者患有的人群,要在医生指导下饮用,避免不必要的健康风险。

总之,当归枸杞灵芝泡酒是一款味道香浓、具有滋补功效的传统酒品,在合理使用的前提下,可以为人们带来很多好处。希望大家在制作和食用时,能够注意以上事项,尽情享受其中的美味和健康。


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