高山灵芝蘑菇：山地珍宝促进免疫力
高山灵芝蘑菇，也叫高山灵芝瘤菌，是一种生长在高山环境中的珍贵食用菌类。它原产于西藏、云南等高山地区，是当地人民的传统食用和药用物品。现在随着人们对健康意识的提高和养生潮流的兴起，高山灵芝蘑菇正逐渐成为市场上备受关注的天然珍品。
高山灵芝蘑菇的营养成分
高山灵芝蘑菇是一种低热量高营养的食用菌类，含有多种人体必需的营养成分。其中，蛋白质是其突出的营养成分之一，高达30%左右，还含有多种氨基酸、多糖、生物碱等。此外，高山灵芝蘑菇还富含维生素B1、B2、B6、E、菸酸、泛酸、叶酸以及多种矿物质如钙、锌、锰等。
高山灵芝蘑菇的神奇功效
高山灵芝蘑菇被誉为“山地珍宝”，有着许多神奇的功效。其中突出的一点就是它可以促进人体免疫力，增强人体抵抗的能力。
高山灵芝蘑菇含有多种多糖、生物活性物质、多种氨基酸等，可以调节和增强免疫力，特别是增加NK细胞活性、增强巨噬细胞吞噬能力等作用。这意味着，如果我们经常食用高山灵芝蘑菇，可以有效增强人体免疫力，提高身体的抵抗力，各种的发生。
高山灵芝蘑菇的食用方法
高山灵芝蘑菇具有很高的药用价值和营养价值，是一种非常珍贵的食材。不过，由于其生长在高海拔山区，日常鲜食比较不便，市场上多以干货的形式出售。一般干燥品要用水浸泡约2-3小时，切成片/丝，再用开水焯后就可以烹饪。
高山灵芝蘑菇可以用于各种烹饪方法，如火锅、炒菜、汤、粥等。不仅可以增加菜品口感和营养健康，同时还可以带来很好的保健功效。不过，由于高山灵芝蘑菇的营养成分含量较高，建议食用时不宜过量，以减少各种不必要的副作用的出现。
结语
总之，高山灵芝蘑菇是一种非常珍贵的山地珍宝，具有非常高的药用价值和营养价值。通过日常适当的食用，可以为人体提供充足的营养和免疫支持，增强身体抵抗的能力。大家可以适时的加入高山灵芝蘑菇，丰富自己的菜谱，享受健康幸福的生活！
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
