北芪灵芝可以一起炖汤(北芪灵芝合炖,养生好汤)

北芪灵芝可以一起炖汤(北芪灵芝合炖,养生好汤)

文章编号:-10039

北芪灵芝可以一起炖汤(北芪灵芝合炖,养生好汤)

北芪和灵芝都是用于调养身体的材料,二者合炖可以制作成非常适合养生保健的汤品。北芪有益气、补脾、生津、止渴、定喘的功效,而灵芝则有益气、安神、养心、强、抗等作用。二者合炖,可以让身体得到多重补益的同时,还能增强身体抵抗力,。

北芪的功效

北芪,又名黄芪,为豆科植物黄芪的根。北芪味甘、性微温,能够补中益气,健脾开胃,生津止渴,清火,定喘止咳。由于现代人生活节奏加快,高强度运动、工作压力等问题困扰常有。因此,很多人出现了气不足、精神疲劳、不振、口干口渴等问题,北芪就可以很好地满足这些需求。

灵芝的功效

灵芝是中国传统名贵材,被誉为“国宝”,具有很高的药用价值。灵芝能够增强人体机能,提高免疫力,对于障碍、等都有很好的和作用,此外还可以安神,降低、和,症和提高功能等作用。由于现代人的生活环境,很容易受到大量的、压力、免疫力下降等问题的干扰,灵芝的食用就可以增强人体免疫力,避免的发生。

北芪灵芝合炖的作用

北芪和灵芝合炖可以起到调养身体、强化身体抵抗力并且的作用。两种材料具有的营养成分,可以相互协同,适当地搭配调制,效果更会显著。

北芪和灵芝都是成份极高的药材,所以二者合炖可以达到高效、低毒的局面,我们可以选用北芪、灵芝、红枣、山药、鲍鱼、芦荟等材料一起炖,效果更佳。

炖法

材料:北芪10g、灵芝5g、红枣5枚、山药适量、鲍鱼适量

做法:

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1. 把北芪、灵芝清洗干净泡发10分钟;

2. 红枣或者其他果脯清洗干净,去核,山药和鲍鱼洗净待用;

3. 沸水焯一下鲍鱼,放入滚水中脱泡,然后备用;

4. 汤锅放入适量清水,加入红枣,大火煮开;

5. 把泡发后的灵芝和北芪放入开水中,开始用小火煮1小时不开锅;

6. 把洗净的山药放入锅中,小火再煲30分钟;

7. 后把焯过水的鲍鱼加入锅中,继续小火烧煮10分钟即可。

注意事项

1. 炖汤的过程中不要加盐和其他调料,否则会破坏炖汤的;

2. 炖汤的时间要长,可以早上准备,一直煮到中午才熄火,这样煮出来的汤品会更美味,而且效用也更好;

3. 炖汤的材料要放足够,否则会影响炖汤的味道和;

4. 根据自己的口味可以适量加糖,但不建议加蜂蜜和冰糖,因为它们会破坏材料的;

5. 炖汤的时间过长,汤品会变得粘稠,如果太粘就可以打开火候,加些水稀释。

总之,北芪灵芝合炖的汤品可以非常好地养生保健,强化身体的免疫力,多种的发生。如果你想让自己的身体更加健康,可以尝试一下这个简单的烹饪方法。