鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红:滋养健康的煲汤佳品

文章编号:-10023

鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红:滋养健康的煲汤佳品

在中国传统煲汤文化中,以滋补为主要目的的汤品多种多样,其中不乏一些以灵芝、麦冬、红枣等进补材料为主要原料,以鸽子为主角的汤品。今天,我们与大家分享一道这样的滋补煲汤——鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红,这是一款不仅口感好,而且能够滋养身体、增强免疫力、缓解疲劳的健康佳品。

原料

1.鸽子一只,麦冬30克,灵芝20克,红枣10枚,枸杞10克。

2.水适量。

制作方法

1.将鸽子去掉内脏,清洗干净,入锅焯水备用。

2.将麦冬、灵芝、枸杞清洗干净备用。

3.把红枣泡发后去核。

4.煲汤前,将锅中加适量清水,将鸽子、麦冬、灵芝、枸杞、红枣放入锅中。

鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红:滋养健康的煲汤佳品-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

5.将火候开到大火,待汤煮沸后,撇去表面浮沫。

6.调整火候到小火,慢慢熬煮2-3个小时,按个人口味加入适量盐即可。

功效与作用

鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红是一道食疗养生汤品,具有滋阴润燥、益、清热去火、增强免疫力、缓解疲劳等功效。

鸽子含有丰富的蛋白质和微量元素,可促进肌肉组织生长,增强抵抗力,有效缓解疲劳和改善质量。而灵芝和麦冬则是中医常用的滋补佳品,有清热补、滋阴润燥等功效,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力,红枣则富含铁质和维生素C,对于改善和免疫力都有一定的帮助。

因此,适量饮用这道健康的鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红对身体健康大有益处,特别适合干燥燥热的气候或者身体虚弱、易的人群。

小贴士

1.煲汤时好不要用不锈钢锅,应用陶瓷锅或者砂锅,这样可以保留食材的原汁原味,还能够使营养更加充分地溶入汤中。

2.如有症状或者消化功能较差的人群,建议不要过量饮用。

3.对于孕妇或者患有某些的人,请在咨询医生的前提下再饮用。

总之,这道鸽子煲灵芝麦冬红枣灵芝鸽麦红不仅美味可口,营养丰富,而且功效明显,是一道滋养身体、提高免疫力的好选择。在寒冷的冬季,喝上一碗热气腾腾的煲汤,不仅能够帮助我们保持身体健康,还能够带来满满的暖意。