鸽子肉炖灵芝天麻(灵芝天麻炖鸽,美味滋补养生佳品)

文章编号:-10015

介绍灵芝天麻炖鸽子肉

灵芝和天麻都是中医药材中的名贵药材,被广泛用于中医药领域中。而鸽肉则因其高蛋白、低脂肪和多种微量元素的丰富含量而备受热爱。灵芝天麻炖鸽子肉是一道天然滋补养生佳品,可以保健身体并汇聚味蕾的美味佳肴。

制作灵芝天麻炖鸽子肉的步骤

做灵芝天麻炖鸽子肉好是选用老鸽,这样做出来的味道和口感更好。以下是详细的制作步骤:

准备食材:老鸽、灵芝、天麻、枸杞、姜片、料酒、盐、葱、清水。

用清水浸泡灵芝和天麻1个小时,鸽子洗净备用。

将灵芝、天麻、枸杞、姜片、料酒放入炖盅中,加入适量清水。

将鸽子放入炖盅中,再加入一些切碎的葱。

盖紧炖盅盖,将炖盅放入蒸锅中用大火蒸制3~4个小时。

取出炖盅,加入适量盐进行调味即可。

灵芝天麻炖鸽子肉的功效与作用

灵芝和天麻都是名贵材,经常被用于方剂中。而炖食鸽子肉更是有益健康的养生方式。灵芝天麻炖鸽子肉所具有的营养价值与功效如下:

滋润部:灵芝能够强化泡,有效地促进部的健康。而天麻则具有清热化痰的功效,有助于润。

调节系统:天麻有安神的功效,可以促进系统的正常功能。而鸽子肉中含有较多的糖原氨基酸,能够有效地提高大脑的应激能力。

提高免疫力:灵芝中含有高含量的多糖,具有免疫调节的作用,有助于提高人体免疫力。

补养颜:鸽子肉中含有高含量的铁、锌等微量元素,有助于促进和美容养颜效果。

灵芝天麻炖鸽子肉的食用禁忌

灵芝天麻炖鸽子肉虽是养生佳品,但还是有一些需要注意的禁忌:

怀孕期间和期妇女不能食用。

高、患者应适量食用。

鸽子肉炖灵芝天麻(灵芝天麻炖鸽,美味滋补养生佳品)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

药材过量会导致身体产生不适,需谨慎食用。

灵芝天麻炖鸽子肉的营养价值

灵芝天麻炖鸽子肉所含的营养成分非常丰富,有助于健康:

蛋白质:34.7克

脂肪:20.3克

碳水化合物:3.5克

钠:37.6毫克

钙:119.9毫克

磷:409.8毫克

铁:4.9毫克

锌:1.61毫克

结语

灵芝天麻炖鸽子肉不仅美味可口,更是一道天然的养生佳品。通过制作此道菜式,既可以滋补身体,又能品味美食。不过,需要注意的是,食用前需确保无反应和禁忌症状。希望您能喜欢并从中获得些许收获!