介绍
灵芝是一种珍贵的材，被誉为“神草”，很多人都知道它具有很多功效。夏日的时候，炎热的气氛让人感到沉闷，灵芝煲汤不仅能够消暑，还有很多的保健功能。今天我们来分享一下如何煮出有点酸、醇香的灵芝煲，以及它给我们带来的健康热品。
准备材料
制作灵芝煲需要准备的主要材料有：鲍鱼、干贝、瑶柱、花菇、鸽子等，这些材料除了鸽子之外，其他的都可以在市场上买到。而灵芝则需要去店购买，选购的时候要注意选用质量好的灵芝。
准备灵芝
首先需要将灵芝泡软，泡软的时间大约需要12个小时左右。泡好的灵芝需要清洗干净，如果有残留的泥土需要用清水清洗干净。清洗好后，将灵芝切成小块备用。
煲汤的步骤
1. 准备好鸽子，用水煮一下之后捞出备用。
2. 将鲍鱼、干贝、瑶柱、花菇用温水泡软后洗净。
3. 锅中加入清水，大火烧开后放入鸽子煮5分钟。
4. 放入鲍鱼、干贝、瑶柱、花菇、姜片、葱段、料酒煮10分钟。
5. 后放入灵芝块，小火煮30分钟。
灵芝煲夏日健康热品
灵芝煲不仅可以解暑降温，还有很多保健作用。灵芝富含多种药理活性物质，包括三萜类化合物、多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。具有调节免疫功能、、、抗、调节等多种作用，能够提高人体免疫力，提高能力。同时，灵芝不仅能够降低、，还有一定的安眠作用，对缓解压力、改善质量也有很大的帮助。夏日炎热，一碗酸香滋味的灵芝煲汤不仅带来消暑的舒适，还能够有益健康，值得尝试。
总结
灵芝煲汤酸香滋味，非常适合夏日饮用，既能够解暑消暑，还能够有益健康。制作灵芝煲需要选择好的灵芝，搭配其他食材或者草药，熬制的过程需要耐心，但是结果非常值得。大家不妨尝试一下，享受这道美味的健康热品。
在购买灵芝孢子粉的时候，要认准两方面：一是必须要有国食健字号；二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的三萜含量还是业内前沿的，安全有保障。
