灵芝北芪党参红枣枸杞煮鸡汤
中国自古以来就有食疗的概念,许多食材具有丰富的营养和药用价值,适量食用能够起到滋补身体的作用。灵芝、北芪、党参、红枣和枸杞被誉为天然的滋补佳品,煮成鸡汤更能发挥它们的功效。这款灵芝北芪党参红枣枸杞煮鸡汤,不仅味道鲜美,而且、益健脾、强身健体,是非常适合现代人饮用的健康鸡汤。
材料准备:
1.鸡肉 500克
2.灵芝 15克
3.北芪 15克
4.党参 15克
5.红枣 15个
6.枸杞 20克
制作步骤:
1.准备好以上材料,并将鸡肉洗净。
2.将灵芝、北芪、党参用清水浸泡30分钟,去掉泡发的灰色物质。
3.将鸡肉放入砂锅内,加入清水,大火煮沸,用漏勺将浮沫去掉。
4.将泡发好的灵芝、北芪、党参加入砂锅内,再加入红枣和枸杞。
5.转小火煮2个小时,加入适量盐调味即可。
功效:
1.灵芝:具有养心安神、增强免疫力、降降等功效。
2.北芪:具有益气生津、润燥、补虚扶正等功效。
3.党参:具有补中益气、益填精、安神定志等功效。
4.红枣:具有健脾益气、补养颜、安神定志等功效。
5.枸杞:具有补、明目益智、润止咳等功效。
适用人群:
1. 双弱体质:针对身体虚弱、精神不振、免疫力低下的人群。
2. 中老年人:针对速度加快、身体机能下降的中老年群体。
3. 工作繁忙人群:针对长期工作紧张、饮食不规律、身体虚弱的上班族。
4. 产后修复人群:针对产后体弱、需要补充营养、恢复体力的女性。
营养分析:
1. 蛋白质:鸡肉中含有丰富的蛋白质,是人体细胞修复和生长所必须的。
2. 种类丰富的药材:灵芝、北芪、党参、红枣和枸杞等药材,互相配合具有丰富的营养成分。
3. 维生素:食用鸡汤能够摄入丰富的维生素,有助于增强人体免疫力,减轻压力,。
食用禁忌:
1. 忌与狗肉一起食用。
2. 忌与竹笋、甘草、海螺、鲤鱼等同食,否则会加重体内湿气。
3. 忌与柿子、苦瓜、柑子、山楂等同食,否则会影响。
4. 忌热性体质:
5. 忌痰湿者:因为鸡肉具有滋阴补的作用,而灵芝、党参、北芪等药材又能够壮阳,所以易使体质偏热和有痰湿症状的人更加虚热。
总结:
灵芝北芪党参红枣枸杞煮鸡汤是一款美味营养的滋补佳品,可以提高人体免疫力,促进身体的健康。不过,对于生期间和有痰湿、热性体质的人群需要慎用,以免适得其反,影响身体健康。
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