灵芝清热煲汤配方大全
灵芝是一种珍贵的材，具有清热、养生、延缓等功效。煲汤是一种能够将灵芝的营养充分释放的方法。以下是一些灵芝清热煲汤的配方大全。
配方一：灵芝鸡汤
材料：灵芝2~3个、鸡肉500g、枸杞10g、红枣10枚、葱姜适量。
做法：
将鸡肉洗净切块，焯水去水。
锅中放水，加入焯过水的鸡块和葱姜，煮15分钟撇去浮沫。
洗净灵芝，和枸杞、红枣一同放入锅中，改小火慢炖2小时。
配方二：灵芝鲫鱼汤
材料：灵芝2~3个、鲫鱼1条、橙1个、红枣10枚、枸杞10g、姜适量。
做法：
鲫鱼去掉内脏洗净，将姜切成块。
锅中放水，加入姜和鲫鱼煮10分钟，捞出备用。
洗净灵芝，和红枣、枸杞一同放入锅中，加适量清水，煮30分钟。
加入鲫鱼和切片的橙，再煮5分钟即可。
配方三：灵芝黄鳝汤
材料：灵芝2~3个、黄鳝1条、淮山、茯苓各15g、葱姜适量。
做法：
黄鳝洗净切块，焯水去水。
锅中放水，加入焯过水的黄鳝和葱姜，煮10分钟捞出备用。
淮山和茯苓洗净切片，放入锅中煮5分钟。
加入灵芝和煮好的黄鳝，再煮15分钟即可。
配方四：灵芝冬瓜汤
材料：灵芝2~3个、冬瓜500g、瘦肉100g、枸杞10g、红枣10枚、姜适量。
做法：
瘦肉洗净切块，焯水去水。
锅中放水，加入焯过水的瘦肉和葱姜，煮15分钟撇去浮沫。
洗净灵芝，和枸杞、红枣一同放入锅中，煮30分钟。
冬瓜去皮切块加入锅中，再煮20分钟即可。
配方五：灵芝芡实汤
材料：灵芝2~3个、芡实50g、鸡肉500g、黄豆10g、枸杞10g、红枣10枚、姜适量。
做法：
鸡肉洗净切块，焯水去水。
锅中放水，加入焯过水的鸡肉和葱姜，煮15分钟撇去浮沫。
洗净灵芝，和芡实、黄豆、红枣、枸杞一同放入锅中，加适量清水，煮2小时。
以上是五种灵芝清热的煲汤配方，可根据口味加入适量的盐和味精增加汤的鲜味。每种汤品均有不同的功效，可根据需要选择搭配。但不要过量食用灵芝，以免出现等不良反应。
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