灵芝煮之前要怎么处理
灵芝是一种传统的材，在中医中被广泛使用。除了药用外，灵芝还可以作为食品和饮品食用。饮用灵芝所需的处理方法非常重要，这可以决定灵芝煮出的汤水的效用。以下是一些饮用灵芝前的正确处理方法。
选购灵芝
购买灵芝时要注意找一个正规的药店或材市场。正规的材商家通常都有资质证书和许可证，并会给你提供合适的灵芝。检查灵芝时，应选择光滑、纹理分明、稀疏的灵芝，较好的灵芝会有五个或六个环，环贴着灵芝，灵芝上没有虫眼、裂缝或已开放的孢子。
切片和晾干
首先将灵芝切成1毫米厚的片。切片之前或之后，应在灵芝上用剪刀剪掉任何未成熟的部分。将切好的灵芝铺在干燥、通风很好的地方，晾干少2天。干燥后的灵芝，可以用于煮茶、汤或浸泡在热水中。
汤锅的准备
准备一只不粘锅或陶制锅，将锅烧热，再加入适量的水。为了提高灵芝的，可以添加生姜、枸杞子或其他药材。当水煮沸后，将灵芝放入锅中，煮沸后再将火调至小，继续煮30-45分钟。如果灵芝已经发黄，就不要再用它了。
灵芝汤的保存
灵芝煮好后，需要将汤倒入干净的瓶子中。让汤水自然冷却，然后放入冰箱储存。如果汤水有一点水分，可以用棉布过滤掉。在使用之前，将它加热一下即可。
灵芝煮前需要注意的事项
饮用灵芝时需要注意以下几点：
煮灵芝时，好不要添加糖或其它甜味剂。
灵芝煮后不应与某些食物一起食用，如羊肉。
饮用灵芝之前好咨询一位中医师或药剂师的意见，以便使用能够减少身体的任何不必要影响。
灵芝是冷、寒性的品，不能滥用。
总之，烹饪灵芝时需要特别小心。通过正确的处理、煮和保存，可以获得佳的效果。同时，应该注意一些常识， 以便避免不适的反应。
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