灵芝炖乳鸽的做法大全
灵芝是一种材料，具有、、提高免疫力等多种功效。而乳鸽则是绿色养殖的代表，肉质鲜嫩，无公害，非常适合炖汤。将灵芝和乳鸽搭配炖汤，不仅口感极佳，也有保健功效。下面介绍一款简单易学的灵芝炖乳鸽汤的做法。
材料：
1只乳鸽
2-3个灵芝
适量的生姜
适量的枸杞
适量的盐
步骤：
1. 将乳鸽剁成小块，清洗干净并沥干水。
2. 灵芝泡发后用清水洗净，然后切成小块。
3. 生姜切成片。
4. 锅中加清水，放入乳鸽块和生姜片，大火烧沸后转小火炖至乳鸽熟烂。
5. 炖好的乳鸽块捞出，放置碗中备用。
6. 锅中加清水，放入灵芝块和枸杞，加盖烧开后转小火炖1小时。
7. 炖好的灵芝汤过滤掉渣，再加入炖好的乳鸽块，加盐适量，继续小火炖煮30分钟即可。
注意事项：
灵芝必须泡软后再切块，否则容易破坏菌丝结构。
乳鸽块需用冷水煮开，去除杂质和腥味。
炖煮时间要充分，以保证灵芝营养充分释放。
营养价值：
灵芝富含多种有益物质，可以中和体内，保护身体免受轻微的侵害。而乳鸽肉质鲜嫩、营养丰富，富含必须脂肪酸、易于消化的蛋白质、微量元素、钾、镁、铁等，非常适合多巴胺元的修复。灵芝炖乳鸽汤搭配，富含多种营养素，具有补、益气、、强身健体功效。
结语
灵芝炖乳鸽汤是一道营养丰富、味道鲜美、健康养生的佳肴，不仅适合老年人食用，也非常适合劳动强度大、经常熬夜的中青年人群。在家中简单制作，即可享受美味又健康的营养汤品。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
