灵芝冲茶的做法窍门
灵芝，是一种被誉为“仙草”的珍贵材。长期以来，人们在学、养生保健方面都有广泛的应用。随着保健意识的不断加强，越来越多的人开始喜欢自己在家里冲制灵芝茶，那么，如何做出口感好、营养丰富的灵芝茶呢？下面让我们一起来看看灵芝冲茶的做法窍门。
材料准备
灵芝：选用新鲜、无虫、无霉、无异味的优质灵芝，好是野生灵芝或有机灵芝。
茶叶：一般选用绿茶或红茶。这里推荐使用安化黑茶，它的味道较为独特，能更好地体现灵芝的鲜味。
砂糖：可适量加入砂糖，以调节茶水的甜度。
水：清洁、无污染的水，好选用山泉水或净水。
制作步骤
步骤一：灵芝处理
新鲜灵芝洗净切片，晒干。（也可以干燥后用刀片研成细末）
步骤二：茶叶处理
茶叶用开水氽一下，将茶叶中的苦味去重。将茶叶放进茶壶中，添加适量开水。
步骤三：放入灵芝
将处理好的干燥灵芝末加入茶壶中。此时，不要立即煮茶，要先让干燥的灵芝末充分泡发在水里，至少泡20分钟以上。
步骤四：煮茶
将茶壶放在炉火上，将灵芝茶水煮开，此时可以根据个人口味适量的添加砂糖。
步骤五：沏茶
在煮开后的灵芝茶水上浇一些开水，让茶叶充分伸展开来，在灵芝的基础上增添茶叶的香味。待茶叶下降后即可倒入杯中享用了。
小贴士
1. 洗净灵芝的时候，可以用淡盐水浸泡5分钟，可以去掉灵芝表面的杂质。
2. 在泡制茶水的时候，不要使用加热过多的水，这样茶水口感易变，同时也会影响灵芝的。
3. 想让灵芝的更加突出，可以添加一些材，如枸杞、黄芪、红枣等，具体用量可根据个人口味酌情添加。
以上就是灵芝冲茶的做法窍门。无论是为了养生、保健，还是想要品尝独特的口感，灵芝茶都是一款不错的选择。接下来，你可以根据自己的喜好进行不同材料的搭配，让灵芝茶更加符合你的口味。祝愿大家喝出健康与美味！
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