野生灵芝晒干很黑
野生灵芝作为一种珍贵材，在国内外备受青睐。野生灵芝生长于山区林下，采摘和保健价值亦高于人工栽培的灵芝。不过，野生灵芝采摘后需要经过晒干，这一过程中常常会发现，在晾晒后的野生灵芝充满了浓烈的黑色，甚至阴黑如墨。那么，这是为什么呢？
野生灵芝晒干过程
野生灵芝在采摘后，首先需要清洗。然后将灵芝晾晒，晾晒的目的是为了去除灵芝体内的水分，这在处理干品时非常重要。晾晒的时间因气候、温度、湿度等因素而异，时间过短或过长都会影响干品的质量。
野生灵芝颜色的变化
野生灵芝晒干后呈现浓烈的黑色，有人认为这是野生灵芝发霉了，其实不然。这种情况多是因为野生灵芝体内含有丰富的多糖、蛋白质等物质，在晒干的过程中这些物质因光照、氧化等原因发生变化，终变成黑色物质。这种黑色物质是灵芝中的有效成分之一，灵芝的功效不因颜色的变化而受到影响，只要保证灵芝品质，使用效果不会受到任何影响。
野生灵芝的药用价值
野生灵芝的药用价值非常高。现代研究发现，野生灵芝含有丰富的多糖、三萜类、卵磷脂等多种有效成分，具有调节免疫系统、、抗、抗等功效。因此，野生灵芝常被用于、心、、白、等。
野生灵芝的保健价值
野生灵芝除了药用价值外，还有很多保健价值。野生灵芝可以调节人体生理功能，增强机体免疫力，防、、美容、延缓等，因此成为了现代养生、保健的好选择。
结论
野生灵芝晒干后的阴黑如墨只是野生灵芝体内成分的自然变化，不会影响其药用和保健价值。野生灵芝的药用价值和保健价值很高，是一种非常珍贵的中草药，适当的食用野生灵芝可以对身体健康起到很好的保健效果。
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