云芝是黄灵芝-别样的黄灵芝
云芝，又称云南芝、云南灵芝。其实，云芝和黄灵芝是同种芝菌，都是双孢菇类真菌，生长在高山林下的树桩、木材和土壤中。与其他灵芝不同的是，云芝的特点是外表呈现深黄色，内质呈现白色；蘑盖平整、肉质柔软、口感香甜，非常受人们的欢迎。因此，云芝也被称为“别样的黄灵芝”，是黄灵芝中的一种珍贵品种。
黄灵芝是中广泛使用的一种珍贵药材，被誉为“神草”，它具有极高的药用价值和营养价值。云芝作为黄灵芝中的一种，它的功效和作用也不逊于黄灵芝，甚至在一些方面更为突出。
云芝的功效与作用
云芝含有多种活性成分，如多糖、三萜类物质、胆碱、甾醇、麦角类碱类等，这些物质有利尿、抑菌、抗、、抗、升免疫力等功效。云芝也具有防心、、消化系统、部、等的作用。
从中医角度来看，云芝性质平和，味甘淡，具有补益、调节气、清热的作用。云芝还有抗、改善、促进消化等作用，同时也是老年人和体弱者的滋补佳品。
如何食用云芝
生态自然的云芝营养价值高，当然要学会正确的食用方式才能发挥其大的作用和效果。
1. 素食配菜：云芝本身口感鲜美，肉质柔软，可以切成片烹饪，加入到素菜炒食或煲汤中，能够增添食物的口感，调节，还能营养丰富。
2. 煲汤饮用：用云芝和其他食材一起煲汤，具有滋补功效；可以通过汤的营养吸收，提高免疫力，改善体质。
3. 饮用茶水：云芝可以作为茶叶泡饮，把云芝晾晒干燥后，使用不锈钢茶壶冲泡，茶汁浓郁，如此食用不仅能口感独特，还能提高养护效果。
云芝的保存方式
云芝在保存的时候需要注意一些问题，否则会受到霉菌侵蚀而变质。正确的保存方式有以下几点：
1. 保持干燥：云芝生长过程中，多风险格外高温多雨时段，所以云芝本身需要保持干燥才能够充分发挥功效。若长时间保持在高温潮湿环境当中，云芝就会出现霉变现象。
2. 避免阳光直射：避免晒太阳和长时间放置在明亮的地方，这样会缩减云芝的营养成分，从而降低云芝的营养价值。
3. 真空密封：保存云芝可以使用真空密封袋或者密封罐等。使用密封设备进行储藏时，云芝就会更加安全，不会出现霉变和其他质量问题。
总的来说，云芝作为黄灵芝的一种，其营养与价值也非常高，还可以通过一些特殊的食用方法来锁定它的味道和营养。同时，保存云芝的方式也需要注意，这才能保证云芝一直保持着它的活性和功效。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
