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灵芝功效与作用吃法
灵芝功效与作用吃法
灵芝主虚劳、、气喘、、，恶性等，具有益气强壮、养心安神的功效。服用方法为：①煎服，6～12g。②研末吞服，每次1.5～3g。
灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。性平，味甘。归心、、、经。灵芝的主要药理活性成分是多糖、三萜等，具有广泛的免疫调节活性，有提高人体免疫力、抗、系统等作用，适量的食用对于机体具有很大的好处。
吃灵芝的方法有很多种，如煮水、泡水、酒浸、炖肉煲汤、煮粥等，不同方法灵芝有效成分含量不同。需要心悸、多梦、心神不宁等症状时，宜水煎煮；想要滋补强壮、助消化或强筋骨、利关节、益气时，则应搭配其他泡酒饮用。
本内容由北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏审核
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灵芝泡酒多次，现在酒的颜色已淡多了，这样的灵芝还可继续泡酒吗
灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。具有安神、止咳之功，临床上主要用于心神不宁，心悸，虚，虚劳短气，不思饮食。
现代植物化学研究表明，灵芝的主要化学成分为灵芝多糖、三萜、甾醇等。灵芝可以药食两用，但国家卫计委的公告明确表示灵芝非普通食品，故而食用灵芝时应注意用量，不可当作普通食品长期大量服食。
灵芝泡酒二次后，药渣不要丢弃。因为灵芝中含有的多糖类物质是水溶性的，并不能悉数溶解在酒里，酒泡灵芝时溶解在酒中的主要为三萜酸和三萜醇类化合物。泡酒后的药渣可以取出来，炖汤或用水煎煮后服用。
灵芝为贵细药材，补益正气、增强人体免疫力的作用是比较强的，在使用时应尽力物尽其用，避免浪费资源。
三萜类化合物名词解释
三萜类化合物
三萜类化合物是由数个异戊二烯去掉羟基后首尾相连构成的物质。大部分为30个碳原子，少部分含27个碳原子的萜类化合物。三萜类成分（又叫灵芝酸）在自然界分布很广，鲨鱼油、甘草、五味子的有效成分中都有三萜类物质。灵芝三萜类成分有五环萜和四环三萜两类，按分子所含碳原子数可分为C30、C27、C24三大类，根据其所含功能团和不同的侧链，还可分成7种基本骨架。
中文名
三萜类化合物
定义
由数个异戊二烯去掉羟基后首尾相连构成的物质
三萜类化合物
大部分为30个碳原子，少部分含27个碳原子的萜类化合物。三萜类成分（又叫灵芝酸）在自然界分布很广，鲨鱼油、甘草、五味子的有效成分中都有三萜类物质。灵芝三萜类成分有五环萜和四环三萜两类，按分子所含碳原子数可分为C30、C27、C24三大类，根据其所含功能团和不同的侧链，还可分成7种基本骨架
灵芝栽培技术
种植方法
01
袋栽法
在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、甘蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料，经过高压或常压灭菌，再接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。
02
原木灵芝栽培法
将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可长出灵芝子实体。原木栽培法更接近灵芝的天然生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体较大，比重较重，形状好看，其外观质量较袋栽灵芝好。
03
袋料培养法
袋料培养出来的灵芝手感轻，外观不成熟，干品的话多数会变形，味道只是稍苦，基本没有好成色，相较于柞木灵芝的品质逊色不少。袋栽法这样的灵芝产量虽高，却很差，同时还伴有农药和化肥残余。
04
柞木灵芝
建议大家尽量购买柞木灵芝。柞木是长白山山地的一种常见多年生树种，木质坚密，作为灵芝的培养基富含有丰富的养料，适宜作为原木灵芝的天然培养基材。二长白山常年处于寒冷的天气中，无霜期短，昼夜温差大，空气洁净度极高，无任何环境污染，这种低温环境下生长的灵芝质地紧密，生长周期长(长白山灵芝生长周期长达一年左右)且有效成分(灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、有机锗等)含量高，是其它产地的灵芝所无法比拟的。
灵芝能直接用开水泡开喝吗
灵芝是可以泡水喝的，不过水温不要超过40度，少于20分钟。但我不会这样做，因为效果特微。原因：1、灵芝的活性成份是灵芝多糖，灵芝孢子粉，三萜类的，提炼的时候用的是超低温萃取技术，目的是不要破坏其活性成份。2、灵芝孢子粉就是灵芝表面上的一层灰灰的东西，据了解灵芝生长期10个月，其中只喷两次的灵芝孢子粉，灵芝孢子粉不是泡水熬汤就可以的，需要高科技的破壁技术，要不就等同于生吞核桃一样，不能被人体吸收。3、过期的灵芝就如同木头一样，已经没有什么功效的了，不如在家当成镇宅之用。4、真的有灵芝可用的话，就在40度以下（本应少于38度的）泡或煮不超过20分钟，应该还有点用的。
从古至今灵芝孢子粉都是非常受欢迎的，毕竟它既可以固本又不伤身。不过，虽然灵芝孢子粉很好，但是如果你买到了三无产品，那么不仅对身体没好处，反而会危害身体健康。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种具有国食健字号，通过食药监局检测，并且灵芝三萜含量高的。只有这样的灵芝孢子粉才能让消费者吃的放心，买的安心。
