灵芝孢子粉热量高吗?好的灵芝孢子粉是苦的吗

灵芝孢子粉热量高吗?好的灵芝孢子粉是苦的吗

文章编号:-20093

本文目录

  1. 吃灵芝可以吗
  2. 走近科学肉灵芝是什么
  3. 好的灵芝孢子粉是苦的吗

吃灵芝可以吗

感谢邀请。作为专科药师,我可以回答这个问题。

先说答案:不能。

以下再分析原因。

灵芝在中国传统补品里被认为是有高价值的补品,似乎是吃了灵芝百毒不侵,“新白娘子传奇”里白蛇历经千辛万苦找到这株“还魂草”救了许仙一命。但事实上,灵芝到底有没有这么神奇呢?

答案是:没有。现代科学对灵芝的研究还是很多的,但它们能得出的结论都很初步。我们都知道,灵芝的功效取决于它的活性成分,通过提取灵芝中的成分,用生化分析的方法,来确定可能对人体有用的化学成分,然后在细胞上和动物身上做实验,探索其功效。

灵芝主要的活性成分是三萜化合物和多糖的物质,也验证了它们抗、增强免疫、抗等的作用。但是这么多年过去了,科学界和产业界也付出了很多努力,但还没有研究人员敢站出来有底气地说有充分证据证明,灵芝具有××作用。所以广告中宣传的对恶性、、慢性、、減少症及免疫力低下等等疑难杂症均有明显疗效这样的话就不要相信了。

灵芝也不宜长期吃,美国国立卫生机构是有建议的:口服灵芝提取物不超过一年,可能是安全的;口服灵芝孢子粉超过一个月,可能不安全,因为有过灵芝孢子粉伤的报道。

您要想,只有6个字:管住嘴,迈开腿。

走近科学肉灵芝是什么

走近科学肉灵芝是一种通过科学技术培育出来的灵芝品种。它是由灵芝的子实体经过培养、筛选、繁殖等多个环节,经过科学家们的不断努力,终得以培育出来的一种高品质、高营养价值的灵芝品种。传统的灵芝采摘需要在自然环境中寻找,采摘过程中灵芝的品质和营养价值难以保证。而科学肉灵芝则是通过科学技术进行培育,可以控制生长环境和营养成分,从而得到更高品质、更高营养价值的灵芝。科学肉灵芝在医学、保健等领域有着广泛的应用价值。它含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物等,具有抗、、调节免疫等多种功效。因此,科学肉灵芝在现代医学和保健领域中得到了广泛的应用和研究。

好的灵芝孢子粉是苦的吗

灵芝孢子粉苦不苦似乎已经成为辨识灵芝孢子粉品质好坏的标准之一。但到底是苦味浓郁好,还是不苦才好,大家获取到的信息各自不一。因此从以下几点分析一下,灵芝孢子粉的苦味来源是什么,而为什么又会有苦与不苦两种极端的现象产生。

苦味灵芝三萜

在灵芝孢子粉中,灵芝多糖和灵芝三萜是其主要有效成分,而其中灵芝三萜类具有强烈的药理苦味。

在《灵芝中三萜类化合物的研究进展》中提到“三萜类化合物有些很苦,有些无苦味,其含量因品种、培养条件和不同生育阶段含量有所差别,苦味的灵芝其三萜类化合物含量一般较高。”

在《灵芝三萜成分分析》中提到“灵芝含有多种化学成分,其中苦味三萜类化合物为灵芝主要有效成分,具有多种生理活性……”

《破壁孢子粉产品苦味溯源研究报告》中提出“对灵芝孢子粉原料及破壁灵芝孢子粉中的苦味成分及其成因进行研究,经近一年的研究,明确了灵芝孢子粉中苦味的主要来源为三萜类成分。”

由此可以判断,灵芝三萜是苦的,并且灵芝孢子粉中的苦味来源就是灵芝三萜类化合物。

灵芝孢子粉的形态决定了灵芝三萜类苦味的程度

灵芝孢子粉原粉无苦味

灵芝孢子粉是由成熟的灵芝子实体弹射的孢子堆积而成,其几丁质(与西瓜子壁壳属同种物质,不被人体吸收消化)外壁使得它的有效成分很难释放并被人体吸收。因此未破壁的灵芝孢子粉原粉是没有苦味的,原因就是苦味的灵芝三萜被包裹在了壁壳内,难以释放出来。

破壁灵芝孢子粉微苦

为了释放孢子粉的有效成分,通过技术将孢子粉进行了破壁处理。许多研究证明,孢子粉经过破壁处理后,有利于其活性成分的释放。例如:从破壁率95%的孢子粉提取的粗脂肪和水溶性多糖含量,分别比未破壁的孢子粉提高了38.95%和20.83%。以灵芝酸A、B、C和赤芝酸A为标准品,检测破壁率85%的孢子粉三氯甲烷提取物中的三萜含量,结果破壁孢子粉中有四种三萜含量均高于未破壁的孢子粉。

因此破壁灵芝孢子粉会有苦味,原因就是其苦味灵芝三萜类得到了释放。

破壁孢子粉解决了有效成分释放的问题,却无法解决有效成分灵芝三萜类含量低下的问题。孢子粉破壁后,有效成分与破碎的壁壳混杂在了一起,使得等量的孢子粉原粉与破壁孢子粉其有效成分含量的实质是差不多的。这也就是为什么破壁孢子粉无法达到实验用孢子粉提取物制剂的药理性苦味程度。实验用孢子粉制剂均为提取浓缩后的制剂,其中有丰富的灵芝三萜类成分,因此口感也非常的苦。

《科学解析灵芝孢子粉的药用价值》中提出:作为灵芝现代研究的一部分,孢子粉的研究价值还有许多工作要做。首先应加强产品的研究,生产孢子粉提取物制剂替代孢子粉或破壁孢子粉制剂,是一可取得选项。

《科学理解灵芝辅助的疗效》中,也提出:目前灵芝产品的水准不够理想……,达不到上述研究中提到的样品水准……可先考虑将灵芝水提取物和醇提取物精制后,混合制成制剂,增加产品中灵芝多糖和三萜类的含量。

灵芝孢子粉热量高吗?好的灵芝孢子粉是苦的吗-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

《破壁灵芝孢子粉苦味溯源研究报告》中讲到:

灵芝孢子粉是否具有苦味与三萜苦味的阈值有关

市场上大多数灵芝孢子粉破壁产品以及原料直接品尝基本都没有苦味,而经过萃取浓缩10倍后,均具有了苦味,其原因与灵芝三萜的舌头苦味的阈值有关,直接品尝时没有达到三萜苦味的阈值浓度(≥30mg/L),而浓缩后超过了三萜苦味的阈值浓度,因此才可以品尝出苦味。

可以发现,工业化提取灵芝孢子粉,将其壁壳去除,浓缩其有效成分含量,是解决破壁灵芝孢子粉有效成分含量低下的可取选项。浓缩后的灵芝三萜类含量提高,因此口味也变得非常浓郁。


灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的,也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担,因为不知道什么样的灵芝孢子粉好,挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好,那一定是灵芝三萜含量越高,灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量就极其高,处于行业领先水平,服用效果比市面上其它同类产品要好。