灵芝孢子粉冲水后有油花
灵芝孢子粉是广泛应用在中医药、保健食品、美容化妆品等领域的一种天然草药,其对提高免疫力、延缓、抗、促进、调节等具有重要的保健作用。而灵芝孢子粉经常被用来泡水,让消费者可以更好地吸收它的营养价值。但是,很多人可能会发现,灵芝孢子粉冲水后会出现一些油花。那么,这种现象到底怎么回事呢?
灵芝孢子粉含有大量三萜类物质
灵芝孢子粉具有很多药理作用,其中就包括它所含有的大量三萜类物质。这些物质可以提高人体的免疫力,具有、、抗等作用,是灵芝孢子粉的又一重要功效成分。而由于三萜类物质是属于脂溶性物质,所以在灵芝孢子粉冲泡后,就会形成油亮的花纹。
油花不影响灵芝孢子粉的营养吸收
其实,很多人在看到灵芝孢子粉冲泡后有油花之后,就会觉得不太好喝,甚至会担心这种油花会影响到灵芝孢子粉的营养吸收。但是,实际上这种担忧是没有必要的。因为油花就是灵芝孢子粉中的三萜类物质,在泡水后,随着水的振动和运动,会形成类似于油滴的小球,但毫无疑问,它依然是固体物质。
关于灵芝孢子粉的营养吸收,它的主要成分是多糖和三萜类物质。多糖是属于水溶性物质,容易被人体吸收,而三萜类物质虽然是脂溶性物质,但他们的作用机制是在系统中发挥作用的,因此不容易被隔绝和削弱。因此,油花虽然让人觉得不太美观,但并不会影响它的营养吸收。
油花是优质灵芝孢子粉的标志
事实上,油花在一定程度上也体现了灵芝孢子粉的品质和优劣。如果灵芝孢子粉冲泡后没有油花,可以判断出来这种灵芝孢子粉可能不是很新鲜或者提取工艺不太标准,质量偏低。而油花的存在则一定程度上说明了它所含的三萜类物质含量较高,品质更佳。所以,虽然有时油花看上去不太好,但在一定程度上也可以作为选购优质灵芝孢子粉的参考标准。
结语
灵芝孢子粉作为一种优秀的中草药资源,具有非常多的功效和作用。而它泡水后出现油花的现象,其实是因为其中含有大量的三萜类物质。虽然这种现象有一定的美观上的影响,但不会影响到灵芝孢子粉的营养成分吸收,反而是一种参考质量的基本标准。因此,不用太担心油花,继续享受灵芝孢子粉带来的保健功效吧。
在孢子粉的购买上,要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品,这样的产品没有经过国家相关部门的检验,卫生安全以及效果都得不到保障,建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品,并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好,例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌,产品的效果也是好的。