介绍
鸡骨草和灵芝在界都有着广泛的应用,它们各自都有很多的功效,比如鸡骨草可以清热、祛风利湿,而灵芝则能、安神益智。将这两种组合起来煲汤,不仅能够发挥它们单独的功效,还能够发挥出它们的协同作用,为我们的身体带来更多的好处。下面给大家介绍一下鸡骨草灵芝汤的配料建议。
材料准备
1.鸡骨草:20克
2.灵芝:5克
3.黑枸杞:5克
4.红枣:2个
5.淮山:20克
6.瘦猪肉:适量
7.生姜:适量
制作步骤
1.将鸡骨草洗净备用。
2.将灵芝和黑枸杞用温水泡软备用。
3.将瘦猪肉切成块状,焯水去水。
4.生姜切片备用。
5.将所有的配料放入煲汤锅内,加入适量的清水。
6.大火煮沸后,转小火慢炖2-3个小时,直到肉烂汤浓。
7.放入适量的盐调味即可。
注意事项
1.煲汤的时间不宜过长,一般2-3个小时即可。过久会使营养成分流失。
2.煲汤时可根据个人口味加入适量的调味料,比如盐、酱油、料酒等。
3.煲汤的水量要根据具体情况酌情调整,一般以汤锅的3/4左右为宜,煮的时候适量加水。
4.煲汤的时间可根据个人口感调整,如果想要汤更浓更香,可以多煮一会儿。
结语
鸡骨草灵芝汤的配料有很多种,可以根据个人口味和身体状况进行适当的调整。这款汤食用后能够清热、祛风利湿、、安神益智,对于现代人来说,有很多好处。希望大家在煲汤的时候,能够根据自己的需要选择合适的配料,让汤更加合适自己的口味和需求。