野生灵芝煲汤食谱做法视频(简单易学!打造美味营养的野生灵芝煲汤!)

文章编号:-10016

野生灵芝煲汤食谱做法视频

热衷于保健的人们已经不再陌生于野生灵芝,作为一种在我国具有悠久历史的保健,野生灵芝含有多种珍贵的物质,如多糖、三萜类化合物和多种微量元素等,具有多种药用价值。采集了野生灵芝后, 除了可以做成干品慢炖汤品以外,还可以用砂锅煲汤喝, 下面将分享一个简单易学的野生灵芝煲汤做法。

材料准备:

野生灵芝:50g

鸡腿:1个

枸杞:适量

生姜:适量

水:适量

做法步骤:

1.将野生灵芝泡发,热水冲泡10分钟,去掉灰尘和杂质。

2.鸡腿洗净,切成块状。

3.将鸡块加水,煮滚后捞出,用冷水冲洗干净,去掉鸡块表面的杂质和浮沫。

4.将鸡块、野生灵芝、生姜和适量的水放入一个砂锅内,并用小火煲四小时左右。

5.加入枸杞后,再煲10分钟左右即可。

6.等待汤品变浓稠后,可根据需要加入适量的盐和其他调料。

7.后倒出汤品,用漏勺去掉渣,留下浓香的鸡汤。

煲汤时需要注意的事项:

野生灵芝煲汤食谱做法视频(简单易学!打造美味营养的野生灵芝煲汤!)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

1.用小火煲汤,时间要久,水要小火推着缓慢的冒泡,这样的汤口感更佳浓稠。

2.煲汤时可以根据自己喜好加入其他食材和调味料,如红枣、莲子、百合等。

3.煲好的汤应该保持温度,长时间不食用应该放冰箱冷藏保存。

通过这个简单易学的野生灵芝煲汤做法,我们可以轻松地享受到美味的灵芝鸡汤,并同时搭配鸡肉的优质蛋白质以及野生灵芝的保健成分,帮助改善身体健康,具有很好的保健功效。但是需要强调的是,野生灵芝不是通俗意义上的食材,禁忌人群应该谨慎食用,特别是体质、孕妇以及患有自身免疫性的人群等,应尽量避免。