鸡肉灵芝石斛炖汤(鸡肉灵芝石斛汤:美味又养生)

文章编号:-10024

鸡肉灵芝石斛炖汤

鸡肉灵芝石斛炖汤是一道非常美味的汤,同时也具有很好的养生效果。这道汤的制作方法非常简单,只需要准备好所需的材料,按照一定的步骤进行炖制,就可以得到一锅香气四溢、鲜美可口的汤品。

鸡肉灵芝石斛炖汤(鸡肉灵芝石斛汤:美味又养生)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

材料准备

制作鸡肉灵芝石斛汤所需的材料相对比较简单,主要包括鸡肉、灵芝、石斛、姜片、料酒和盐等。

其中,灵芝是一种具有很好的药用价值的食材,有着清热、养心安神、延缓等多种好处。石斛则是一种具有很好的滋补功效的材,可以养阴、清热、润止咳等。

炖制步骤

首先,将鸡肉切成块状,用开水焯烫一下,去除水和杂质。然后将焯好水的鸡肉块洗净备用。

接下来,将洗净的灵芝和石斛用水洗净,放入清水中煮沸,煮约5分钟后捞出,切成小块状备用。

将姜片切成细丝备用。锅中倒入适量水,加入焯过水的鸡肉块和姜丝,加入适量的料酒,然后用中火煮约20分钟,让鸡肉入味。

然后将煮好的灵芝和石斛放入锅中,再加入适量的盐和清水,以小火炖煮约45分钟左右即可,直到鸡肉炖烂入味。

营养价值

鸡肉灵芝石斛汤是一道非常营养的汤品。鸡肉中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有利于增强体力,促进身体的等。同时,灵芝和石斛都是非常优质的材,可以有效地养生保健,帮助人体抵抗和。

此外,这道汤还有助于清热,润止咳,增强免疫力等。对于一些容易、等症状的人群来说,喝上一碗这样的汤,对于缓解症状是非常有帮助的。

结语

鸡肉灵芝石斛炖汤的制作简单,味道鲜美,同样也具有很好的营养保健作用。在生活中,我们可以适当的品尝这样的美味汤品,让身体更加健康,同时也更加美味。