鲜灵芝粤菜做法(学做鲜灵芝粤菜,鲜香可口,口感细腻!)

文章编号:-10013

鲜灵芝粤菜的介绍

鲜灵芝粤菜是广东传统的菜品之一,以鲜灵芝为主要配料制作而成,其口感细腻、味道鲜香可口,颇受人们的喜爱。鲜灵芝作为一种具有药用价值的食材,具有强效的免疫调节作用,可以辅助很多,是一种非常健康的食材。现在,让我们一起学做这道美味健康的鲜灵芝粤菜吧。

鲜灵芝粤菜的材料准备

为了制作一份美味的鲜灵芝粤菜,我们需要准备的材料有:

鲜灵芝200克

瘦猪肉150克

鸡肉50克

葱姜适量

盐、料酒、淀粉、鸡精、清植物油适量

鲜灵芝粤菜做法(学做鲜灵芝粤菜,鲜香可口,口感细腻!)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

鲜灵芝粤菜的制作步骤

下面,我们进入正题,来看看制作鲜灵芝粤菜的步骤吧:

准备材料,将瘦猪肉和鸡肉分别切成丁状。鲜灵芝用清水洗净,然后切块备用。

将瘦猪肉和鸡肉丁分别用料酒、淀粉、鸡精、盐拌匀腌制约十分钟。

起锅热油,加入葱姜爆香,然后倒入瘦猪肉丁翻炒几下,再加入鸡肉丁翻炒至变色。

倒入鲜灵芝块,翻炒均匀。

加入适量的水,调入盐和鸡精调味,并大火煮开,然后改小火,慢慢炖煮30分钟至鲜灵芝完全熟软。

后,调入少量清植物油提鲜即可。

鲜灵芝粤菜的营养价值

鲜灵芝粤菜是一道非常健康的菜品,其中富含鲜灵芝这种食材的营养价值:

鲜灵芝中含有多种多糖,有调节免疫系统功能的作用。

鲜灵芝中含有丰富的植物鞣酸、麦角硫因等物质,有的作用,对抗也有很好的效果。

鲜灵芝还富含多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素C以及铜、锌等矿物质。

结语

鲜灵芝粤菜的制作比较简单,但是口感非常好,营养价值也非常高。我们可以在烹调过程中适量加入调料调味,来提高菜品的口感和味道。希望大家可以学习这道美食,制作出来的鲜灵芝粤菜不仅健康美味,而且还带有药用价值,能够改善我们的身体状态。