灵芝陈皮圆肉煲汤的做法
的应用历史悠久，其中灵芝、陈皮、圆肉三种素有滋补养生之功效。将这三种进行搭配后煲汤，不仅口感鲜美，更有滋补养身的作用。下面介绍一下灵芝陈皮圆肉煲汤的做法。
准备材料
1.灵芝10g，陈皮10g，圆肉500g
2.生姜、葱各适量
3.清水适量
煲汤过程
1.灵芝、陈皮、圆肉分别用温水冲洗干净，水分控制干净即可。
2.圆肉放入开水锅中焯水，焯水时间约5分钟。
3.灵芝、陈皮、圆肉放入煲汤锅中。
4.姜和葱切片加入煲汤锅中。
5.加入清水，水量以淹没所有材料为宜。
6.开火煲汤，用大火煮开后转小火，煲3-4小时，根据个人口味适量加入盐即可。
食用效果
灵芝、陈皮、圆肉皆为药材，具有滋补养生的功效。其中，灵芝具有增强免疫力、镇定安神的作用；陈皮具有改善胃口、的功效；圆肉则被称为“补中益气之品”，是补益脾的良药。将它们煲成热汤，既能补充营养、增加体力，又能调理身体，具有非常好的养生效果。
温馨提示
1.煲汤的水量要根据原材料的多少和锅的大小来控制。需要淹没所有材料，但不要太多，以免影响味道。
2.煲汤火候以小火慢煲为宜，时间越长越好，熬出来的汤味更为浓郁。
3.煲汤好使用砂锅，因为砂锅煲出的汤更为鲜美，砂锅的碱性能够帮助加快药材中营养成分的释放。
总结
灵芝陈皮圆肉煲汤不仅具有鲜香美味的特点，更是一道滋补养生的佳品。在生活中，我们可以根据自己的口味适量调整配料和火候，享受到的养生好处，提高身体素质，保持身体健康养生。
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