介绍
提到灵芝菇,很多人都知道它是一种营养丰富的菇类,也是材之一。而苹果则是经常作为鲜果食用的水果。这两种食材在一起,可以煮出一道清新可口的煮果饮料。本文将介绍灵芝菇煮苹果水的做法。
所需材料
灵芝菇:150克
苹果:2个
水:适量
冰糖:适量(可根据个人口味适量增减)
做法
1. 先将灵芝菇洗净备用。
2. 将苹果洗净,去皮后切小块。
3. 在锅中加入适量水,将灵芝菇和苹果一起放入锅中,用中小火煮20分钟。
4. 煮至水渐渐变为浅黄色后,加入适量冰糖继续煮5分钟,直至冰糖完全融化。
5. 熄火后将煮好的灵芝菇煮苹果水倒入杯中,可适当加入冰块。
营养价值
灵芝菇和苹果都是富含营养素的食材,两者的融合能够更好地发挥其营养价值。灵芝菇中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,具有、保护、调节免疫系统等多种功效。而苹果中则含有多种维生素、矿物质以及果胶、膳食纤维等成分,能够促进肠胃蠕动,降低、等。此外,苹果中还含有一定量的果酸,能够帮助消化和清除口腔中的。
小贴士
煮苹果水时要用慢火,煮至水渐渐变色会更加清新可口。
灵芝菇的味道比较淡,如果喜欢口味重一些,可以适量加入冰糖。
若想增加口感,可以将煮好的灵芝菇切成丁加入汤中。
总之,灵芝菇煮苹果水是一道既美味又健康的饮品,多喝对身体有好处。不妨在闲暇时试一试,享受煮果饮料带来的清爽口感吧!
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