灵芝红参鸡汤做法视频教程(食疗养生:灵芝红参鸡汤简单做法)

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灵芝红参鸡汤简单做法

灵芝红参鸡汤是一道非常传统的中式滋补汤品,具有非常强的补益作用,对于养生非常有益。这道汤品所需的材料非常简单,只有灵芝、红参、鸡肉和枸杞,下面我们来一起看看具体的做法步骤。

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材料准备

先准备好需要的材料,灵芝一片、红参5-8颗、鸡肉200克、枸杞适量。还需要准备适量的盐和鸡精。将灵芝和红参洗净备用,鸡肉切成小块备用。

做法步骤

步骤一:将鸡肉放入锅内,加入适量清水,开火烧开后撇去浮沫。此步操作主要是为了去除肉类中的杂质和水。

步骤二:将灵芝和红参放入锅中,随后放入枸杞,加入适量清水。此时,大火烧开后改成小火煮20分钟左右。

步骤三:在小火煮的时候,不断的搅拌,以免锅底糊焦。同时,我们也可以根据个人口味来加盐和鸡精,让汤的味道更好。

步骤四:煮到鸡熟烂即可,后可以把锅中的食材装盘,汤汁浇上即可。

食用功效

灵芝红参鸡汤具有非常好的食疗作用,而且口味清香,非常适合女性和体虚的人群。

首先,灵芝和红参都是非常好的补益品,可以、益精填髓、强身健体。红参是滋阴润,对于养生非常有益。灵芝有神仙菜之称,具有提高机体免疫力、和的作用。

其次,鸡肉也是很好的补养品,近几年也广为人知。鸡肉中含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,能够促进人体,增强免疫力。

后,枸杞具有滋补,益精明目,抵的功效,可以增加人体细胞的合成能力,将食材进行搭配具有相互协作的作用。

总结

灵芝红参鸡汤在养生疗效和口感方面都是一道非常好的汤品,特别适合体虚的人或者想要补身体的人食用。然而,需要注意的是,灵芝红参鸡汤虽然功效非凡,但是并不是人人都适宜食用,如有不明确的可以咨询医生的建议。


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