灵芝薏米鸡汤介绍
灵芝薏米鸡汤是一道营养丰富的滋补汤，灵芝、薏米和鸡肉都具有提高免疫力、强身的功效，同时也适用于改善体质、补、增强功能。制作灵芝薏米鸡汤的方法也很简单，以下介绍多款灵芝薏米鸡汤做法。
做法一：灵芝薏米鸡汤
材料：鸡腿肉、薏米、灵芝、红枣、生姜、盐。
步骤：
将鸡腿剁成小块，用开水焯烫，撇去浮沫备用；
将薏米、灵芝、红枣、生姜加清水一同煮沸，再放入焯过水的鸡块，大火烧开后转小火炖约2小时；
加入适量盐调味即可。
做法二：药膳灵芝薏米鸡汤
材料：鸡肉、薏米、灵芝、红枣、枸杞、山药、桂圆、盐。
步骤：
将鸡肉焯水泡冷水；
薏米洗净焯水；
灵芝泡发，洗净；
红枣、枸杞、山药、桂圆洗净备用；
将所有材料加入大锅中，加水八碗便住，用六至七个小时的时间小火炖煮；
调味即可食用，每天食用一次，连续服用一个月可见良效。
做法三：玉竹灵芝薏米鸡汤
材料：鸡肉、玉竹、灵芝、薏米、番茯苓、枸杞、姜片、盐。
步骤：
将鸡肉洗净，焯水后备用；
玉竹、灵芝泡发，薏米、番茯苓洗净备用；
将以上所有材料放入砂锅或电炖锅中，加入适量清水，放入姜片，调味后炖煮3至4小时，煮至鸡肉软烂；
放入枸杞，再炖10至15分钟即可。
做法四：灵芝薏米鸡汤添加小米草
材料：鸡肉、薏米、灵芝、红枣、生姜、盐、小米草。
步骤：
将鸡肉切成块状；
灵芝泡水，薏米焯水后备用；
红枣去核，生姜去皮备用；
将所有材料倒入锅中，加入大约10碗的水，盖上锅盖，用小火炖煮约2小时；
炖好后加入小米草，继续煮10至15分钟即可。
做法五：川贝灵芝薏米鸡汤
材料：鸡腿肉、薏米、灵芝、百合、红枣、生姜、川贝、盐。
步骤：
鸡腿切成大块，焯水烫过备用；
薏米焯水过后备用；
灵芝、百合、红枣、川贝、生姜洗净备用；
将以上材料放入砂锅中，加适量的清水，大火烧开后改小火炖约2小时；
放入适量盐，即可食用。
总结
以上是几款做法介绍，灵芝薏米鸡汤不但美味可口，而且还能增强人体免疫力，有助于补益身体。根据个人口味不同，可适量调整食材和香料的用量，做出符合自己口味的灵芝薏米鸡汤。
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