灵芝花生黄芪杞子猪脚汤的做法及功效
灵芝花生黄芪杞子猪脚汤是一款营养丰富、口感极佳的汤品。这道汤的主要材料是猪脚、灵芝、花生、黄芪和杞子，经过长时间炖煮后，将汤汁材的精华全部释放出来，具有养生保健的功效。下面介绍一下灵芝花生黄芪杞子猪脚汤的具体做法和功效。
材料准备
1. 猪脚：500克
2. 灵芝：2个
3. 花生：100克
4. 黄芪：50克
5. 杞子：50克
6. 姜片：3片
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
9. 水：适量
做法步骤
1. 将猪脚放入开水中焯水煮5分钟，捞出后洗净备用。
2. 灵芝打洗干净，切成小块备用。
3. 花生、黄芪、杞子用清水浸泡半小时，沥干。
4. 加适量的油到锅中，油热后将姜片放入锅中煸炒，加入料酒焯烫猪脚，煸炒至猪脚表面微微焦黄。
5. 将焯过水的猪脚放入砂锅中，加适量清水，加入灵芝、花生、黄芪、杞子，烧开后转小火慢煮2-3小时。
6. 加适量盐调味，即可出锅。
功效与作用
1. 补益气：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，可以促进弹性和滋润度；而花生、黄芪、灵芝、杞子都是中的补益品，可以起到补益气的作用。
2. ：猪脚和灵芝都是具有补的作用，可以促进，让人拥有光滑细嫩的。
3. 改善贫：灵芝中含有多种有机物、蛋白质和维生素，可以提高液中红蛋白的含量，对缓解贫有一定的效果。
4. 提高免疫力：灵芝、黄芪中含有多种营养成分，有益于提高人体的免疫力，等。
总之，灵芝花生黄芪杞子猪脚汤是一款十分养生的汤品，对保健养生和改善身体机能有很好的效果。
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